Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки со спаржей, розмарином и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
35105
1
Реклама

Слоеные пирожки с мясом "Эмпанадас"

Слоеные пирожки с мясом "Эмпанадас"
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Особенность этого привычного блюда мексиканской кухни в начинке, а точнее, в добавлении изюма и оливок в фарш - такая сладко-соленая пикантность.

Пищевая ценность порции

879
кКал
37%
Белки29 г
Жиры55 г
Углеводы67 г
% от дневной нормы
7 %
11 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
450 г
400 г
2 шт.
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
½ ч. л.
1 горсть
3 ст. л.
2 ст. л.
2 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Лук почистить, мелко нарезать. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить фарш с луком до готовности (10-15 минут). Посолить, поперчить по вкусу, добавить орегано и кумин, перемешать и снять с огня.
Лук почистить, мелко нарезать. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить фарш с луком до готовности (10-15 минут). Посолить, поперчить по вкусу, добавить орегано и кумин, перемешать и снять с огня.


На весь экран

# шаг 2/6

Яйцо отварить вкрутую и мелко порубить. Оливки нарезать кольцами. Изюм промыть, отжать воду. Все добавить в фарш.
Яйцо отварить вкрутую и мелко порубить. Оливки нарезать кольцами. Изюм промыть, отжать воду. Все добавить в фарш.


На весь экран

# шаг 3/6

И перемешать.
И перемешать.


На весь экран

# шаг 4/6

Слоеное тесто тонко раскатать и вырезать кружки диаметром около 12 см. В середину выложить начинку, свернуть пополам и хорошо защипать края.
Слоеное тесто тонко раскатать и вырезать кружки диаметром около 12 см. В середину выложить начинку, свернуть пополам и хорошо защипать края.


На весь экран

# шаг 5/6

Духовку разогреть до 200 градусов, выложить эмпанадас на противень, смазать молоком.
Духовку разогреть до 200 градусов, выложить эмпанадас на противень, смазать молоком.


На весь экран

# шаг 6/6

Выпекать до золотистого цвета (15 - 20 минут), подавать горячими .
Выпекать до золотистого цвета (15 - 20 минут), подавать горячими .


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
Liliya
Liliya
10 лет назад

Шикарные пирожки, руки чешутся, хочется приготовить 😃pooh_lol

Галина
Галина
10 лет назад
Liliya,

Все очень просто и вкусно.🍁

Т
Т
10 лет назад

Вкусные!!! 😊😃😌

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Галина, очень красивые пирожки у Вас получились! Действительно золотистые! Пузатенькие такие! 😍 Аппетитно очень! 😋

Надежда
Надежда
10 лет назад

Очень аппетитные пирожки!😋😋

ღ Юляღ
ღ Юляღ
10 лет назад

Прелесть,а не пирожочки!!!😍😋😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.