Реклама
Юлия Высоцкая
Бабагануш — восточная паста из баклажанов, вариант баклажанной икры. Рецепт взяла из книги Алана Дюкасса. Отдельно хочу сказать про сыр: Дюкасс предлагает добавить овечий сыр или же Fromage blanc. У нас такой сыр сложно найти, поэтому я его заменила на Fromage frais, который очень похож на Fromage blanc. Если же у вас нет ни того, ни другого, то можно использовать рикотту, перетертую через сито и соединенную с густым йогуртом. Консистенция должна получитьcя не жидкой, но и не очень густой. В общем, консистенция должна быть чуть жиже маскарпоне.
| Белки | 11 г |
| Жиры | 8 г |
| Углеводы | 25 г |
| 2 шт. |
| 1 зубчик |
| 2 веточки |
| 2 веточки |
| 2 веточки |
| 2 веточки |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 ст. л. |
Гречка является, пожалуй, самой универсальной крупой. Из нее можно приготовить быструю сытную кашу
Изначально это блюдо готовилось с овощами и тушеным мясом, но теперь главную роль в нем играют яйца,
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Очень вкусно 😊😊😘😋😋💗💗💗
Наташа, 😋😋😋😋😋
Как интересно!!! Спасибо за рецепт! 🌻
Пожалуйста! буду рада,если пригодится💐💐
Очень люблю! Вместо сыра кладу пасту-тахина, рецепт из Канады. Попробую с сыром.😋
Да,я видела вариант с тахиной )))Надеюсь,что с сыром вам понравится!
Наташь, я так его люблю, ела и ела бы.😘
Альбин,теперь и я ее очень люблю😘😘