Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 мая
Все праздники
+ 1000
Весна со вкусомЖенский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Горячие бутерброды с сыром и карамелизированным луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
23048
0
Реклама

Брускетта с чечевицей, фетой и цукини

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вместо цукини можно взять кабачок.

Пищевая ценность порции

298
кКал
12%
Белки12 г
Жиры15 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 куска
1 шт.
100 г
5 шт.
70 г
1 зубчик
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Для заправки
3 веточки
2 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Чечевицу отварить до готовности согласно инструкции на упаковке.
Чечевицу отварить до готовности согласно инструкции на упаковке.


На весь экран

# шаг 2/11

Цукини нарезать вдоль тонкими ломтиками.
Цукини нарезать вдоль тонкими ломтиками.


На весь экран

# шаг 3/11

Разогреть в сковороде-гриль 1 ч. ложку оливкового масла и обжарить ломтики цукини.
Разогреть в сковороде-гриль 1 ч. ложку оливкового масла и обжарить ломтики цукини.


На весь экран

# шаг 4/11

Помидоры черри разрезать на 4 части.
Помидоры черри разрезать на 4 части.


На весь экран

# шаг 5/11

Приготовить заправку: соединить 2 ст. ложки оливкового масла, бальзамический уксус, посолить, поперчить, добавить листья тимьяна и все перемешать.
Приготовить заправку: соединить 2 ст. ложки оливкового масла, бальзамический уксус, посолить, поперчить, добавить листья тимьяна и все перемешать.


На весь экран

# шаг 6/11

Готовую чечевицу перемешать с половиной заправки.
Готовую чечевицу перемешать с половиной заправки.


На весь экран

# шаг 7/11

Хлеб обжарить с двух сторон на сковороде-гриль.
Хлеб обжарить с двух сторон на сковороде-гриль.


На весь экран

# шаг 8/11

Обжаренный цукини нарезать небольшими полосками и перемешать с чечевицей.
Обжаренный цукини нарезать небольшими полосками и перемешать с чечевицей.


На весь экран

# шаг 9/11

Чеснок почистить и натереть им горячий обжаренный хлеб.
Чеснок почистить и натереть им горячий обжаренный хлеб.


На весь экран

# шаг 10/11

Выложить на гренки чечевицу с цукини, помидоры, посолить, поперчить и сбрызнуть оставшейся заправкой.
Выложить на гренки чечевицу с цукини, помидоры, посолить, поперчить и сбрызнуть оставшейся заправкой.


На весь экран

# шаг 11/11

Фету раскрошить и посыпать брускетту.
Фету раскрошить и посыпать брускетту.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.