Рецепт
Главная»Рецепты»
Бифштекс с фасолью и жареными грибами

Бифштекс с фасолью и жареными грибами

Приготовление
6 часов
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Вместо розмарина можно использовать базилик.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Фасоль замочить в воде на ночь, затем отварить до готовности, в самом конце варки посолить.
шаг 2/7
Фасоль слить и заправить 1–2 ст. ложками оливкового масла, немного поперчить и присыпать листьями розмарина.
шаг 3/7
Грибы промыть, почистить и нарезать.
шаг 4/7
Чеснок почистить и крупно порубить.
шаг 5/7
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку сливочного и 1 ст. ложку оливкового масла, выложить грибы, посолить, поперчить, добавить майоран и чеснок и жарить до готовности.
шаг 6/7
Разогреть сковороду-гриль, смазать ее оливковым маслом. Отправить мясо на сковороду и жарить на каждой стороне по 5–7 минут, в конце посолить.
шаг 7/7
Подавать мясо с фасолью и грибами.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"