Рецепт
Главная»Рецепты»
Кексы с яблоками за 3 минуты

Кексы с яблоками за 3 минуты

Приготовление
5 минут
Рецепт на:
7 персон
Описание
Ваши дети не хотят  есть кашу на завтрак?  Сделайте перерыв и подайте вот такие  быстрые мягонькие кексики из микроволновки,  которые готовятся, пока закипает чайник!  По вкусу тесто похоже на бисквитное,  поэтому я бы их назвала мини-бисквитики)))  За основу взяла очень вкусное тесто для "мишек"от нашей Валентины,  с моими небольшими изменениями...http://www.edimdoma.ru/retsepty/68832-yablochnye-mishki-v-mikrovolnovke

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Взбиваем яйца с сахаром и солью.
шаг 2/9
Высыпаем муку. У Вали муки 2 ложки с горкой, я их отмерила и получилось 50 г. Снова чуть взбить.
шаг 3/9
Вливаем растительное масло. Вместо крахмала я взяла сухой кисель ароматный клюквенный. Добавим разрыхлитель. Перемешиваем.
шаг 4/9
Запекание яблок я упростила...Просто нарезала на кусочки, присыпала сахаром и поставила в СВЧ на минуту.
шаг 5/9
Берём силиконовую форму и наливаем половину теста, сверху в каждую ячейку положим начинку.
шаг 6/9
Заливаем остатками теста (тесто жидкое!).
шаг 7/9
Ставим на максимум (750 у меня) в СВЧ ровно на 3 минуты, не вынимаем ещё пару минут. Они сначала поднимутся горкой,потом выровняются и вот такой результат получаем! Проводим ножом по краю (если не выскакивают!) и вынимаем кексы.
шаг 8/9
Можно обмакнуть в сгущёнку или просто подать тёплыми к чаю.
шаг 9/9
Я украсила тёртой смородиной,всё вместе очень вкусно! В следующий раз попробую с другими начинками)))
Комментарии — 32
Стелла
10 лет назад

Такие классные! Проголосовала за них.😉

Т
10 лет назад
Стелла,

Приятно 😇 очень,Светочка))) 😘🌺 Завтрак с ними удался! 😉🍃😋

ღ Юляღ
10 лет назад

Так....так....мои дети отказываются есть каши😅pooh_lolБудим их баловать кексиками!Классная идея,взяла на заметку!!!😘😉🍀

Т
10 лет назад
ღ Юляღ,

Обязательно попробуй,Юль, 😍 а там добавишь 😌 свою начинку...,может орешек-сюрприз 😃 в серединку или дольку шоколада))) pooh_lol Можно менять каждый раз 😎 начинку или просто какао...💐

ღ Юляღ
10 лет назад
Т,

Угу...спасибо за совет!!!😘😉😋

Natalia_на кухне
10 лет назад

Какие мягкие, воздушные ! Во рту тают!😋

Т
10 лет назад
Natalia_на кухне,

Очень мягкие 😌 и если накрыть,то совсем 😉 не засыхают,я проверила))) 😇💖😄

Натали М
10 лет назад

Отличные кексы,полезные и вкусные😋😃

Т
10 лет назад
Натали М,

Особенно кислые 😌 яблочки идеально сюда 😎 подойдут для контраста! 😍😘 Спасибо,Натали!!! 💖💖

ЗаринА
10 лет назад

Танюшка - выдумщица! Молодец, опять!😃😍

Т
10 лет назад
ЗаринА,

Спасибо,Зариночка!!! 😃😍😘 Завтрак-это должно быть 😎 быстро и питательно, 😋 вот и следую этому принципу в битвах))) 😌

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"