Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Медовая шарлотка с лесными ягодами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
11
29740
1
Реклама

Творожный пирог с маком и карамелизированным бананом

Творожный пирог с маком и карамелизированным бананом
Творожный пирог с маком и карамелизированным бананом
Творожный пирог с маком и карамелизированным бананом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Каждую субботу я обязательно пеку пирог, это наша семейная традиция В эту субботу у нас был вот такой ароматный пирог! Он просто волшебный! Творожная часть в сочетании с карамелизированными бананами и хрустящей корочкой, это просто фантастичечкое гастрономическое удовольствие Я рекомендую всем любителям творожной выпечки его отведать!

Пищевая ценность порции

578
кКал
24%
Белки15 г
Жиры29 г
Углеводы65 г
% от дневной нормы
4 %
6 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Штрейзель
30 г
30 г
60 г
Творожно-маковая начинка
250 г
250 г
60 г
100 мл
40 г
2 ст. л.
Основа
60 г
150 г
50 г
½ шт.
60 г
1 шт.
1 ч. л.
Карамелизированный бананы
3 шт.
30 г
30 г
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Масло нарезать на кусочки, соединить с сахаром, цедрой лимона, мукой, миндальной мукой и разрыхлителем. Смешать в крошку.
Масло нарезать на кусочки, соединить с сахаром, цедрой лимона, мукой, миндальной мукой и разрыхлителем. Смешать в крошку.


На весь экран

# шаг 2/14

Добавить желток. Тщательно перемешать.
Добавить желток. Тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 3/14

Тесто выложить на дно формы. Отправить в холодильник.
Тесто выложить на дно формы. Отправить в холодильник.


На весь экран

# шаг 4/14

Готовим творожную основу. Творог смешать с творожным сыром.
Готовим творожную основу. Творог смешать с творожным сыром.


На весь экран

# шаг 5/14

Добавить сахар и мак, тщательно перемешать.
Добавить сахар и мак, тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 6/14

Добавить кукурузный крахмал.
Добавить кукурузный крахмал.


На весь экран

# шаг 7/14

Творожную начинку выложить на песочную основу.
Творожную начинку выложить на песочную основу.


На весь экран

# шаг 8/14

Готовим карамелизированные бананы. Бананы порезать кружочками.
Готовим карамелизированные бананы. Бананы порезать кружочками.


На весь экран

# шаг 9/14

Масло растопить добавить бананы и сахар, прогреть минуты 2-3.
Масло растопить добавить бананы и сахар, прогреть минуты 2-3.


На весь экран

# шаг 10/14

Бананы выложить на творожную начинку.
Бананы выложить на творожную начинку.


На весь экран

# шаг 11/14

Готовим штрейзель. Масло порезать кусочками, добавить сахар и муку, смешать в крошку.
Готовим штрейзель. Масло порезать кусочками, добавить сахар и муку, смешать в крошку.


На весь экран

# шаг 12/14

Выложить штрейзель на бананы. При запекании он соединится с бананами и даст шикарную корочку.
Выложить штрейзель на бананы. При запекании он соединится с бананами и даст шикарную корочку.


На весь экран

# шаг 13/14

Отправить пирог в духовку на 45 минут при 200 гр.
Отправить пирог в духовку на 45 минут при 200 гр.


На весь экран

# шаг 14/14

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
jilia_pryss
jilia_pryss
6 лет назад

вы мне не ответили и я решила риккоту добавить все же
Получилась такая нежная начинка.😋 . Все в восторге 😃 остались довольны ! спасибо за рецепт! Просто супер пирог👍

jilia_pryss
jilia_pryss
6 лет назад

Риккота подойдет как творожный сыр ?

Т
Т
10 лет назад

И бананы любим и штрейзель хрустящий...,наша тема! 😉😄😋🌹

Анна
Анна
10 лет назад

Ну,давай мне кусочек💖

Апрель
Апрель
10 лет назад

как ммм,вкусно😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.