Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Яйца, запеченные в корзиночках фило с грибами

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Грибы подойдут любые, даже замороженные, только предварительно разморозьте их. Яйца можно заменить сливками или творогом, растертым с зеленью и сыром.

Пищевая ценность порции

193
кКал
8%
Белки11 г
Жиры13 г
Углеводы7 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
6 шт.
2 пласта
9 шт.
½ шт.
1 веточка
1 зубчик
1 ¼ ст. л.
1 ст. л.
¼ ч. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Духовку предварительно разогреть до 180°С.


На весь экран

# шаг 2/11

Грибы нарезать пластинками.
Грибы нарезать пластинками.


На весь экран

# шаг 3/11

Лук почистить и нарезать полукольцами.
Лук почистить и нарезать полукольцами.


На весь экран

# шаг 4/11

Чеснок почистить и нарезать тонкими дольками.
Чеснок почистить и нарезать тонкими дольками.


На весь экран

# шаг 5/11

Разогреть в сковороде оливковое масло и 1/4 ст. ложки сливочного масла, выложить лук, чеснок, грибы, слегка посолить, поперчить и обжарить.
Разогреть в сковороде оливковое масло и 1/4 ст. ложки сливочного масла, выложить лук, чеснок, грибы, слегка посолить, поперчить и обжарить.


На весь экран

# шаг 6/11

Петрушку мелко порубить, добавить в сковороду с грибами и обжаривать все еще пару минут.
Петрушку мелко порубить, добавить в сковороду с грибами и обжаривать все еще пару минут.


На весь экран

# шаг 7/11

Оставшееся сливочное масло растопить в маленькой кастрюле.
Оставшееся сливочное масло растопить в маленькой кастрюле.


На весь экран

# шаг 8/11

Один лист фило смазать растопленным сливочным маслом с двух сторон и поместить его на несмазанный лист фило.
Один лист фило смазать растопленным сливочным маслом с двух сторон и поместить его на несмазанный лист фило.


На весь экран

# шаг 9/11

Разрезать листы на 6 квадратов и уложить каждый квадрат в небольшую форму для выпечки смазанной стороной вниз, так чтобы края теста свешивались.
Разрезать листы на 6 квадратов и уложить каждый квадрат в небольшую форму для выпечки смазанной стороной вниз, так чтобы края теста свешивались.


На весь экран

# шаг 10/11

Выложить в формы с тестом грибную начинку и разбить по одному яйцу.
Выложить в формы с тестом грибную начинку и разбить по одному яйцу.


На весь экран

# шаг 11/11

Запекать яйца в разогретой духовке 10 минут, затем посолить и поперчить.
Запекать яйца в разогретой духовке 10 минут, затем посолить и поперчить.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Юля
Юля
10 лет назад

Это шикарный и простой рецепт, обязательно попробую приготовить. Спасибо. 🌷🌷🌷💐💐💐💖💖💖

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.