☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Ароматные лодочки с салатом из нута и свежих овощей

Ароматные лодочки с салатом из нута и свежих овощей

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Вместо черри можно использовать другие помидоры, нарезанные не слишком крупно. Если любите поострее, добавьте в салат перчик чили.

Ингредиенты

Основные:
горох нут
1 стакан
молодой салат романо
1 кочан
помидоры черри
4 шт.
перец сладкий зеленый
½ шт.
огурцы
½ шт.
редиска
2 шт.
базилик свежий
2 веточки
сумах
1 щепотка
Для заправки
лимоны
1 шт.
оливковое масло Extra Virgin
2 ст. л.
паста тахини
1 ч. л.
перец черный свежемолотый
1 щепотка
соль морская
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Нут предварительно замочить на ночь, затем отварить согласно инструкции на упаковке.
шаг 2/10
Сладкий перец, удалив семена и плодоножку, нарезать маленькими кубиками.
шаг 3/10
Половинку огурца нарезать небольшими кубиками.
шаг 4/10
Редис нарезать тонкими кружками.
шаг 5/10
Помидоры черри разрезать на 4 части.
шаг 6/10
Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать 1 ст. ложку сока.
шаг 7/10
Приготовить заправку: соединить лимонный сок и цедру с пастой тахини, посолить, поперчить, влить оливковое масло и перемешать.
шаг 8/10
Нут, сладкий перец, помидоры, огурец и редис выложить в глубокую посуду, полить заправкой и перемешать.
шаг 9/10
Базилик порвать руками и посыпать салат.
шаг 10/10
Романо разобрать на отдельные листья, разложить в них овощной салат и посыпать сверху сумахом.
Комментарии — 2
Надежда Бондарева
7 лет назад

Вкусно

Manuel Nl
9 лет назад

🌵 😃

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"