Реклама
Юлия Высоцкая
Я не любитель печь маленькие порционные пирожки. То ли дело большой пирог: раз-два - и готово!
Но иногда душа просит именно пирожков
Для этих случаев у меня есть свой любимый рецепт теста, который привлекает меня своей простотой и скоростью приготовления. Рецепт этот я нашла в книге Дарьи Цвек и уже много лет для пирожков пользуюсь именно им. Главное достоинство этого теста в том, что нет необходимости ждать, пока оно подойдет, оставлять на расстойку готовые изделия. Все можно делать быстро и сразу.
Из этого теста пирожки можно жарить в масле или печь в духовке. Лично я больше люблю жареные, но для вредного мужа приходится печь.
Так же и с начинкой - можете взять любую по своему вкусу, если сладкую, то можно в тесто добавить больше сахара.
У меня в этот раз пирожки с вкуснейшим домашним яблочным повидлом. Оно у меня очень густое, практически мармелад, поэтому попыток к бегству не предпринимает. Если у вас повидло совсем жидкое, можете заранее проварить его с загустителем типа на основе пектина, пропорции смотрите на упаковке.
Пробуйте, экспериментируйте и удивляйте!
| Белки | 81 г |
| Жиры | 70 г |
| Углеводы | 542 г |
| 1 стакан |
| по вкусу |
| 1 шт. |
| 500 г |
| 10 г |
| 3 ст. л. |
| 70 г |
| 1 щепотка |
| 1 шт. |
| 250 мл |
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
напекла в форме булочек утром. Удобно, что ждать подхода теста не надо. Первые пирожки подошли, пока последние формировала. И в духовке еще поднялись. Я их под грилем румянила. Удобное количество теста - как раз на противень. Натали, спасибо🌸
Лена! Очень рада, что рецепт тебе понравился😍 Спасибо большое за доверие и аппетитное фото😘💐
Сейчас бы парочку таких пирожков!!!Объеденье!!! 😃😊
С удовольствием угощаю😃😘
Само название заставляет невольно улыбнуться 😊 Вкусный рецепт 😋🌸
Я рада, что рецепт вызвал у Вас положительные эмоции😍Спасибо, Настя🌹🌹🌹
Очень милые пирожочки😋😍 спасибо за рецепт😘
Юленька! На здоровье😘Буду очень рада, если он пригодится💗💐
Какие аккуратненькие💖Хороши!😍
Спасибо, Наташенька!💗💐