Рецепт
Главная»Рецепты»
Яблочное повидло

Яблочное повидло

Рецепт на:
1 персону
Описание
В моём детстве яблочное повидло было дефицитным товаром, во всяком случае в городе в котором я тогда жила. А что бы приготовить его в домашних условиях яблоки нужно было протирать через сито, согласитесь занятие малопривлекательное. Сейчас всё значительно проще, повидло можно легко купить в магазине, хотя качество его зачастую оставляет желать лучшего, всё же это не тот продукт времён СССР. Да и появление различных кухонных приспособлений значительно упростило процесс его приготовления в домашних условиях.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
У яблок удаляем сердцевину и нарезаем небольшими кубиками.
шаг 2/5
Складываем яблоки в кастрюлю, засыпаем сверху сахаром (не перемешивая) и оставляем на сутки.
шаг 3/5
Через сутки кастрюлю ставим на плиту, доводим до кипения и варим минут 50.
шаг 4/5
Тщательно измельчаем яблоки с помощью блендера и снова варим до нужной густоты. Если хотите более густое повидло варите подольше, ориентируясь на его консистенцию. Готовое повидло можно разложить в стерилизованные банки и закатать.
шаг 5/5
!!!!!!!!
Комментарии — 4
Svetlana Metaxa
10 лет назад

Обожаю! Повидло получилось очень красивое.

larisa
10 лет назад

Самое лучшее повидло-яблочное!!!не делала...но теперь...буду исправляться!спасибо!

ЗаринА
10 лет назад

Любим..больше всего яблочное!

МарциПанка
10 лет назад

Вкусное повидло! 😋😋 В сезон яблок - весьма актуальный рецепт! 🌹🌹🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"