☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Селедка под белой шубой

Селедка под белой шубой

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
12 персон
Описание
Предлагаю начать готовиться к Новому году и сделать селедку под белой шубой. Привычный верхний розовый слой из свеклы заменят натертые яйца. Ингредиенты даны из расчета на большой двухслойный салат либо 2 средних: один двухслойный и один однослойный.

Ингредиенты

Основные
сельдь слабосоленая
800 г
картофель
6 шт.
свекла
7 шт.
лук репчатый
2 шт.
яйца куриные
7 шт.
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»
по вкусу
масло растительное
1 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Селедку я использую обычно готовую. Остается ее только достать из банки и нарезать на мелкие кусочки. Это быстро и просто.
шаг 2/8
Картофель отварите в мундире, очистите.
шаг 3/8
Свеклу также: отварите и очистите. 
шаг 4/8
Подготовьте яйца.
шаг 5/8
Лук у меня ялтинский красный. Вы можете взять любой. Очистите и мелко нарежьте. 
шаг 6/8
Итак, все подготовлено, можно начинать собирать салат. Возьмите крупную терку. Первым слоем на дно салатника натрите картофель. Затем выложите часть селедки, сверху — лук. Полейте небольшим количеством растительного масла.
шаг 7/8
Добавьте немного майонеза. Затем — одно яйцо, натертое на крупной терке. И снова немного майонеза. Потом слой тертой свеклы.
шаг 8/8
И наконец — последний слой майонеза и несколько яйц, натертых на мелкой терке. Поставьте на ночь в холодильник. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"