Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Лицо без возраста!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Утиные ножки, запеченные с фасолью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
22213
1
Реклама

Люля из курицы на сковороде

Люля из курицы на сковороде
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Необыкновенно сочные и вкусные люля!

Пищевая ценность порции

157
кКал
6%
Белки18 г
Жиры7 г
Углеводы3 г
% от дневной нормы
5 %
1 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
2 шт.
2 шт.
60 г
2 ст. л.
2 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Перец болгарский вымыть, обсушить. Перцы положить на среднюю решетку аэрогриля. Запекать до появления черных подпалин, переворачивая, примерно 20 минут, на высокой скорости при 260 градусах (можно это сделать и в духовке).
Перец болгарский вымыть, обсушить. Перцы положить на среднюю решетку аэрогриля. Запекать до появления черных подпалин, переворачивая, примерно 20 минут, на высокой скорости при 260 градусах (можно это сделать и в духовке).


На весь экран

# шаг 2/9

Положить горячие перцы в герметичный полиэтиленовый пакет, закрыть и оставить на 10 минут.
Положить горячие перцы в герметичный полиэтиленовый пакет, закрыть и оставить на 10 минут.


На весь экран

# шаг 3/9

Затем очистить от кожицы и сердцевины. Мякоть нарезать мелкими кубиками.
Затем очистить от кожицы и сердцевины. Мякоть нарезать мелкими кубиками.


На весь экран

# шаг 4/9

Лук очистить и мелко нарезать кубиками.
Лук очистить и мелко нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 5/9

Сыр натереть на крупной тёрке или нарезать мелкими кубиками.
Сыр натереть на крупной тёрке или нарезать мелкими кубиками.


На весь экран

# шаг 6/9

Куриное филе выложить в чашу блендера и перемолоть на низкой скорости.
Куриное филе выложить в чашу блендера и перемолоть на низкой скорости.


На весь экран

# шаг 7/9

Размягчить сливочное масло. Смешать фарш из куриного филе, сладкий перец, лук и сыр. Добавить яйца и масло. Посолить, поперчить и перемешать до однородности. Поставить фарш в холодильник на 30 минут.
Размягчить сливочное масло. Смешать фарш из куриного филе, сладкий перец, лук и сыр. Добавить яйца и масло. Посолить, поперчить и перемешать до однородности. Поставить фарш в холодильник на 30 минут.


На весь экран

# шаг 8/9

Смачивая руки в горячей воде, облепить шпажки получившимся фаршем в виде небольших удлиненных котлеток. И жарить на растительном масле до готовности. Можно выложить шпажки с люля на противень и поставить в разогретую до 180°С духовку (можно дополнительно включить в духовке режим «гриль»). Запекать до золотистого цвета, 20 минут, пару раз перевернув.
Смачивая руки в горячей воде, облепить шпажки получившимся фаршем в виде небольших удлиненных котлеток. И жарить на растительном масле до готовности. Можно выложить шпажки с люля на противень и поставить в разогретую до 180°С духовку (можно дополнительно включить в духовке режим «гриль»). Запекать до золотистого цвета, 20 минут, пару раз перевернув.


На весь экран

# шаг 9/9

Подавать с салатным миксом или помидорами черри, сбрызнутыми уксусом и маслом. Приятного аппетита!
Подавать с салатным миксом или помидорами черри, сбрызнутыми уксусом и маслом. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Отправить
Солнечный зайчик
Солнечный зайчик
8 лет назад

Елена! Спасибо огромное за рецепт! Получилось очень вкусно! 😋🌺

Елена
Елена
8 лет назад
Солнечный зайчик,

очень рада!😊На здоровье!💗Спасибочки за отчет!💐

Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
7 лет назад
Елена,

ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ МОЖНО ПРОКРУТИТЬ ? ИЛИ НАДО БЛЕНДЕР ? СПАСИБО.

Елена
Елена
10 лет назад

Надюша, как здорово!😍Умничка, хозяюшка😘😘😘Какие классные получились!😋😋😋Очень я рада!💖Спасибочки!😘😘😘

Nadejd@
Nadejd@
10 лет назад

Леночка! Я с отчетом! Очень и очень вкусно! Огромное спасибо за рецепт. Я готовила на праздничный стол, поэтому добавила говяжий фарш, перец от кожуры не очищала и запекала в своей "чудо" духовке 2 часа... Но результат- шикарный! Всем гостям очень понравилось!!😘😘😘 Буду готовить еще обязательно!💗💗💗💐💐💐

Natali
Natali
10 лет назад

Ну ооочень аппетитно😋

Елена
Елена
10 лет назад
Natali,

Наташа, спасибочки!🌺🌺🌺

Т
Т
10 лет назад

Вкусные "люлечки"! 😋🌺😋

Елена
Елена
10 лет назад
Т,

Танечка, спасибо!🌹🌹🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.