Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог "Фрукты под крошкой"

Пирог "Фрукты под крошкой"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Воскресный пирог...по мотивам разных сочинила ...Опять же яблоки не успеваем съесть...,слива впридачу...,изюм остался от пончиков)))  Когда испёкся,краешки и основа были рассыпчато-хрустящие,  когда ночь постоял накрытый-стал рассыпчато-мягкий!  Любители шоколада тоже найдут свой вкус в нём (начинка пропитана шоколадным соусом!).  Дети таскали по большому куску к чаю,угодила всем!!! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/15
Готовим тесто: масло перетираем с сахаром.
шаг 2/15
Вбиваем яйцо с щепоткой соли. Перетираем с массой.
шаг 3/15
Муку с разрыхлителем постепенно вводим.
шаг 4/15
Замешиваем песочное тесто,не совсем крутое,тогда и будет пирог рассыпчато-нежный!
шаг 5/15
Когда приготовим начинку,разминаем тесто по смазанной форме,окунув пальцы в муку. Основу наколоть вилкой. Форма 26 см.
шаг 6/15
Для начинки очистить яблоки среднего размера,нарезать на кусочки.
шаг 7/15
Парочку слив добавила!
шаг 8/15
Густо приминаем к тесту фруктовые кусочки.
шаг 9/15
Промытый изюмчик сверху...
шаг 10/15
Вместо сахара решила полить шоколадным густым соусом (покупали летом для мороженого большую бутыль!). Примерно 6 ст.л.
шаг 11/15
Для крошки всё перетираем руками. Обычно готовлю "на глаз",но тут замерила!
шаг 12/15
Посыпаем равномерно верх и отправляем в разогретую духовку. Моя в этот раз разогрелась до 200* и пирог был готов через 25 минут. Из формы сразу не вынимаем,даём схватиться!
шаг 13/15
На следующий день осталась половина для фото)))
шаг 14/15
Берём кусочек и угощаемся)))
шаг 15/15
Начинка пропиталась шоколадным соусом,а коричная крошка дополнила вкусовую картину. Пирог очень вкусный и,повторяюсь,нежно-рассыпчатый))
Комментарии — 28
Наталия
10 лет назад

Танюша, очень вкусно-быстрый пирог!!! Класс!!!👌👌👌

Т
10 лет назад
Наталия,

Всё под рукой оказалось))) 😄 Спасибо,Наташенька, 🌹 за первый отзыв! 💗🐾💗

Стелла
10 лет назад

Вкусно придумала, Таня!😋😋

Т
10 лет назад
Стелла,

Так приятно, 😊 Светочка))) 😍 Пирог и правда смело рекомендую...на выходные))) 😄🐾💗🐾

ღ Юляღ
10 лет назад

Вкусный,осенний пирог!!!😍😋🍂

Т
10 лет назад
ღ Юляღ,

Ох,надо новый думать pooh_lol..,вкусное уходит быстро))) 😉 Спасибо,Юленька!!! 😍💐😘

Мурзик
10 лет назад

Танечка, как мне нравится твой творческий подход) всегда найдешь, что можно приготовить из имеющихся под рукой продуктов) пирог отличнейший вышел) я бы тоже кусочек побольше утащила)😍😍

Т
10 лет назад
Мурзик,

Ага! Пооткрываешь оба 😆 холодильника...пошаришь pooh_lol...и можно в магазин 😚 не лететь))) 😉 Спасибо,Оль!!! 😘🌹🌺🌹

Апрель
10 лет назад

как вкусно у тебя Танечка😍

Т
10 лет назад
Апрель,

Вот больше люблю 💗 несладкие пироги, 😌 а тут вот всё по мне,Алечка))) 😃 Спасибо!!! 💖🌹💖

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"