Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Песочное печенье с горьким шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
49
31434
2
Реклама

Имбирно-шоколадное печенье "Спираль"

Имбирно-шоколадное печенье "Спираль"
Имбирно-шоколадное печенье "Спираль"
Имбирно-шоколадное печенье "Спираль"
Имбирно-шоколадное печенье "Спираль"
Имбирно-шоколадное печенье "Спираль"
Имбирно-шоколадное печенье "Спираль"
Имбирно-шоколадное печенье "Спираль"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень простое и вкусное песочное печенье к чаю, которое обязательно порадует вас не только своим вкусом, но и внешним видом

Пищевая ценность блюда

1930
кКал
82%
Белки31 г
Жиры92 г
Углеводы244 г
% от дневной нормы
8 %
18 %
17 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
200 г
100 г
100 г
1 шт.
1 ч. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту13

Добавить фотографию
еще9
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Перетираем руками холодный маргарин (можно заменить сливочным маслом), с сахаром и мукой до получения крошки. Добавляем яйцо и замешиваем тесто. Долго не месить, просто собрать в однородный комок.
Перетираем руками холодный маргарин (можно заменить сливочным маслом), с сахаром и мукой до получения крошки. Добавляем яйцо и замешиваем тесто. Долго не месить, просто собрать в однородный комок.


На весь экран

# шаг 2/8

Тесто делим на две равные части. В одну добавляем имбирь и немного вымешиваем, чтоб он равномерно распределился по тесту.
Тесто делим на две равные части. В одну добавляем имбирь и немного вымешиваем, чтоб он равномерно распределился по тесту.


На весь экран

# шаг 3/8

В другую добавляем какао. У меня какао насыщенного цвета и вкуса, поэтому его надо немного. Вы можете добавить больше, смотрите по ситуации.
В другую добавляем какао. У меня какао насыщенного цвета и вкуса, поэтому его надо немного. Вы можете добавить больше, смотрите по ситуации.


На весь экран

# шаг 4/8

Теперь белое и шоколадное тесто нам надо раскатать в два одинаковых прямоугольных пласта. Я рекомендую раскатывать на бумаге для выпечки, накрыв тесто вторым листом бумаги. Так у вас ничего не прилипнет и не запачкается.
Теперь белое и шоколадное тесто нам надо раскатать в два одинаковых прямоугольных пласта. Я рекомендую раскатывать на бумаге для выпечки, накрыв тесто вторым листом бумаги. Так у вас ничего не прилипнет и не запачкается.


На весь экран

# шаг 5/8

Теперь шоколадный пласт кладем сверху на белый. Прижимаем руками, чтоб он прилип. заворачиваем тесто в плотный рулет, помогая себе бумагой. Полученный рулет заворачиваем в бумагу и отправляем в морозилку примерно на час, может понадобиться времени немного больше (меньше) Нам надо, чтоб наш рулет хорошенько затвердел, но резался ножом без усилий.
Теперь шоколадный пласт кладем сверху на белый. Прижимаем руками, чтоб он прилип. заворачиваем тесто в плотный рулет, помогая себе бумагой. Полученный рулет заворачиваем в бумагу и отправляем в морозилку примерно на час, может понадобиться времени немного больше (меньше) Нам надо, чтоб наш рулет хорошенько затвердел, но резался ножом без усилий.


На весь экран

# шаг 6/8

Затвердевший рулет нарезаем ножом на кусочки толщиной 3-4мм. Руками придаем круглую форму, ведь при нарезке рулет может слегка деформироваться и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Затвердевший рулет нарезаем ножом на кусочки толщиной 3-4мм. Руками придаем круглую форму, ведь при нарезке рулет может слегка деформироваться и выкладываем на противень, застеленный бумагой.


На весь экран

# шаг 7/8

Выпекаем в разогретой до 190-200 градусов духовке примерно 15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке и не пересушите.
Выпекаем в разогретой до 190-200 градусов духовке примерно 15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке и не пересушите.


На весь экран

# шаг 8/8

Ароматное печенье к чаю готово! Приятного аппетита!!!
Ароматное печенье к чаю готово! Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 55
Отправить
ксения
ксения
6 лет назад

Наташа, спасибо за вкусные печеньки. Рецепт совсем нехлопотный. Остаётся на моей кухне )💯 %!🍩🍩🍩😘

Юлия
Юлия
8 лет назад

Натали, спасибо,за печенки, очень понравились,правда у меня с чаем матча)))фоточку сбросила pooh_lol

Natali
Natali
8 лет назад
Юлия,

Юлия! какие они у Вас красивые получились. Фото — просто блеск😃 Спасибо большое, что поделились впечатлениями и замечательным фото💖💖💖

Натали*Лали
Натали*Лали
8 лет назад

Наташа,с Рождеством!!!У меня к чаю вкуснейшее печенье😃 Не зря я голосовала за него😃pooh_lol У тебя уже столько отчётов!😉Добавила свою фоточку.Востребованный рецепт!💖💖💖

Natali
Natali
8 лет назад
Натали*Лали,

Наташенька! Тебя также, хоть и с опозданием😅
Очень рада, что и ты опробовала это печенье😍Спасибо за аппетитное фото😘

Анатолий
Анатолий
9 лет назад

Очень вкусно, просто и красиво! Большое спасибо за рецепт!😃

Natali
Natali
9 лет назад
Анатолий,

На здоровье, Анатолий! Это Вам спасибо за доверие к рецепту и замечательное фото. Очень рада, что печенье Вам пришлось по вкусу💖💐

Венера
Венера
9 лет назад

😋а я опять с печенькой😇)))В этот раз делала с сухой душицей, вышло - класс!!!!!😘💗

Natali
Natali
9 лет назад
Венера,

Я очень рада, что печенье тебе настолько полюбилось😍 Только что такое сухая душица😳? к своему стыду, никогда не слышала, и как она пахнет - не представляю😌

Венера
Венера
9 лет назад
Natali,

😊))))ну, это засушенные цветки душицы-у нас в оренбуржье есть такая душистая травка))))есть ли она ещё где-то....не знаю)она оч ароматная, чай с ней.....:😇😋))))

Natali
Natali
9 лет назад
Венера,

Пошла погуглила.pooh_lolНет, такой травки я у нас ни в натуральном, ни в сушеном виде не видала. Но благодаря тебе очень заинтересовалась😃

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.