Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Паста с домашними колбасками, сельдереем и красным луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
10820
1
Запеченная дорада с картофелем и салатом из помидоров и оливок
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
36410
3
Реклама

Омлет с зеленым горошком, картофелем и сыром

Пищевая ценность порции

621
кКал
26%
Белки34 г
Жиры42 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
9 %
8 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
2 шт.
2 горсти
100 г
50 г
1 шт.
½ веточки
50 мл
1 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Картофель отварить в мундире, затем, не снимая кожуры, нарезать тонкими кружками.
Картофель отварить в мундире, затем, не снимая кожуры, нарезать тонкими кружками.


На весь экран

# шаг 2/11

Зеленый горошек разморозить.
Зеленый горошек разморозить.


На весь экран

# шаг 3/11

Разогреть в сковороде сливочное и оливковое масло и обжарить ломтики картофеля с двух сторон до золотистой корочки.
Разогреть в сковороде сливочное и оливковое масло и обжарить ломтики картофеля с двух сторон до золотистой корочки.


На весь экран

# шаг 4/11

Шнитт-лук мелко порубить.
Шнитт-лук мелко порубить.


На весь экран

# шаг 5/11

Яйца соединить с измельченным шнитт-луком, посолить, поперчить и перемешать венчиком.
Яйца соединить с измельченным шнитт-луком, посолить, поперчить и перемешать венчиком.


На весь экран

# шаг 6/11

Влить к яйцам молоко и все перемешать.
Влить к яйцам молоко и все перемешать.


На весь экран

# шаг 7/11

В сковороду с картофелем добавить зеленый горошек, сверху вылить яичную смесь.
В сковороду с картофелем добавить зеленый горошек, сверху вылить яичную смесь.


На весь экран

# шаг 8/11

Сливочный сыр разделить вилкой на небольшие кусочки, выложить в сковороду, накрыть ее крышкой и жарить омлет 5–6 минут.
Сливочный сыр разделить вилкой на небольшие кусочки, выложить в сковороду, накрыть ее крышкой и жарить омлет 5–6 минут.


На весь экран

# шаг 9/11

Козий сыр натереть на средней терке, чтобы получилась не слишком крупная стружка.
Козий сыр натереть на средней терке, чтобы получилась не слишком крупная стружка.


На весь экран

# шаг 10/11

Посыпать омлет натертым козьим сыром и жарить еще пару минут до готовности.
Посыпать омлет натертым козьим сыром и жарить еще пару минут до готовности.


На весь экран

# шаг 11/11

Мяту мелко порезать и посыпать омлет.
Мяту мелко порезать и посыпать омлет.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.