Рецепт
Главная»Рецепты»
Марокканский слоеный блин ("Msemen")

Марокканский слоеный блин ("Msemen")

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
15 персон
Описание
Марокканские блины вам подойдут на любой случай - затрак, обед, ужин (с медом .с мясом. с соусом)  семолина  -----  100*/* Твердая пшеница высокого качества  Мука пшеничная ЭКСТРА МЕЛКAЯ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Смешать все сухие ингредиенты в большой миске. Добавить 300 мл ( +/-) тёплой воды и месить тесто около 10 минут пока тесто не станет эластичным.
шаг 2/7
Дать постоять около 1/2 часа.
шаг 3/7
Разделить тесто на штук 15-20 шариков.
шаг 4/7
Тонко растягивать каждый шарик на смазанной маслом поверхности. Сверху растянутое тесто посыпать мукой и смазать сливочным маслом. посыпть семолиной.
шаг 5/7
Сложить "конвертиком". Конвертики немного растянуть.
шаг 6/7
Жарить растянутые конвертики без масла на сковородке на обеих сторонах до румяности.
шаг 7/7
Заверните пару кусочков колбасы, сыра и сладкий перец в блин, можете эксперементировать.
Комментарии — 16
Апрель
9 лет назад

не сладкий значит и можно любую начинку😋

Marga
9 лет назад
Апрель,

😄 tochno, a ese mozete nachinku v nutr konvertika polozit, naprimer zarennie ovozi ili farsh !!!!, tak ze ya delala s tertim bananom s medom. glavnoe zelanie!!!! 🌺

marysa
9 лет назад

Какой интересный способ!😃😍🌺

Marga
9 лет назад
marysa,

spasibo, ochen priyatno shto ponravilos , osobenno shto oche hotelos podelitsa kulturoy moego muza!!!!😌

marysa
9 лет назад
Marga ,

Это всегда особенно ценно! Вам спасибо!😊🌷

Marga
9 лет назад
marysa,

😌🌺🌺🌷

Svetlana Gorelova
9 лет назад

Шикарный блин))))😘

Marga
9 лет назад
Svetlana Gorelova,

spasibo, 😘

Yaroslav Popov
9 лет назад

Привет! Хотел бы уточнить рецепт. В ингридиентах есть пшеничная мука и мука. Чем они отличаются? Куда тратится целый стакан подсолнечного масла?🌻

Marga
9 лет назад
Yaroslav Popov,

raznica eto shto mi upotrebliam " semule de ble dur "http://www.coradrive.fr/arcueil/tous-les-rayons/epicerie-salee/epicerie-fine/epicerie-fine/article/109378/le-renard-semoule-de-ble-extra-fine-5-kg.html eto pohoze na nashu mannku tolko zeltaya, no esli vi ne naidete mozete sdelat s mannkoi
pooh_lol

Marga
9 лет назад
Yaroslav Popov,

😱 vi pravi ya zabila npisat , kogda testo ottstoitsa smazte ego rastitelnim maslom shtopi oo horosho delilos na shariki , tak ze smazte kazdiy sharik 😃, y tarelku y rabochy stol gde vi budete rastiagivat blini , Spasibo Yaroslav, ya daze ne zametila etot proschet v recepte, prosto ya delayu kazdiy den y dlia menia eto uze avtomatichno , a recepti v pervie stavlu na sait, vot y nedopiski, ese raz spasibo😄

Yaroslav Popov
9 лет назад
Marga ,

Спасибо!

Т
9 лет назад

Обязательно приготовлю, 😌 любим лепёшечки разные))) 😉🍀🌻🍀

Marga
9 лет назад
Т,

😘😘😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"