Рецепт
Куриные котлеты с сюрпризом
Приготовление
1 час 30 минут
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/10
Займемся сначала начинкой. Для этого нужного отварить сердечки до готовности. Сыр натереть на крупной терке, чеснок на мелкой терке, добавить зелень, паприку, сливки 3 ч.л., посолить и хорошо все перемешать.
шаг 2/10
Куриную грудку разделить на два филе, обрезав по кости. Затем каждое филе разрезать вдоль острым ножом. В итоге получается 4 филе. Каждую половинку филе отбить хорошенько молотком, почти до прозрачного вида. Посолить и поперчить.
шаг 3/10
Теперь кладем на край филе 1 ч.л. сырной начинки..
шаг 4/10
.. сверху 4 сердечка..
шаг 5/10
.. и посыпаем опять сыром.
шаг 6/10
Сворачиваем в рулетик, заворачивая края внутрь.
шаг 7/10
Готовим панировку. Для этого насыпаем муку в тарелку, панировочные сухари в другую тарелку, два яйца взбиваем с солью вилкой. Обваливаем рулетики сначала в муке, потом в яйце, потом в сухарях, затем опять в яйце и в сухарях.
шаг 8/10
В сковороду наливаем растительное масло. И обжариваем котлеты слегка, до легкого зарумянивания, сначала с одной стороны, потом с другой.
шаг 9/10
Потом выкладываем котлетки в форму для запекания, и ставим в духовку на 10 минут при температуре 200 градусов.
шаг 10/10
Подаем горячими. Приятного аппетита!!!
Какие вкусные рулетики с оригинальной начинкой!!!😃😍 смотрится очень привлекательно!😌😇 и вкусно наверняка очень!🌺😘
Спасибо Марусенька!!!😘💖 Получилось очень вкусно!😃
симпатичные такие с глазками😋
Спасибо Алечка!!!😘🌺
Вот это котлетки😃😍язык можно проглотить от одного вида😋😃очень ты здорово придумала с сердечками😍💖
Аааа,я права,отгадала,что в разрезе сердечки 😉 спрятались))) pooh_lol У меня полная морозилка грудок,надо пробовать))) 😋😘
Танюша, так у тебя целый клад в морозилке!!!😃😍
По случаю партию 😌 приобрела...,сыну с подругой подкинула 😜...,они сегодня на мангале на даче их жарили после маринада))) 😇🐾
Суууупер!!!!😃
Сюрприз, что надо у тебя, Ксюша!😋😍