Был в моем детстве торт, который назывался «Кудряш», потому что из верхней срезанной корочки делалась невероятно красивая присыпка! Здесь у нас технология английского бисквита, разница только в том,

Юлия Высоцкая

14 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из кабачков с мятой

Настоящий зимний «бестселлер» у меня дома. Холодный он еще вкуснее, чем теплый, поэтому все рады спрятать кусочек на завтра — кому в школу с собой, кому на работу, а кому просто если захочется ночью

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с марципаном, сливами и малиной

Юлия Высоцкая

30 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонно-миндальный творожник

Это очень простой рецепт! Я специально не измельчаю творог, потому что обожаю творожные крупинки, но если вам нравится, когда творожник больше похож на чизкейк, то можно взбить тесто блендером или

Юлия Высоцкая

19 марта 2022

Яблочный пирог "Дуэт"

forsibana

16 марта 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Шоколадной глазурью пирог можно и не украшать. Она имеет ярко выраженный шоколадный вкус, что немного забивает нежный вкус самого пирога. Так что глазурь только для страстных почитателей шоколада.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 г муки

100 г сахара

100 г масла

2 яйца

0,5 пак. разрыхлителя для теста

4 ст. л. молока

0,5 лимона (цедра)

4 больших яблока

1 ч. л. корицы

2 ч. л. сахара

0,5 стак. измельченных орехов

Посыпка:

100 г муки

75 г масла

50 г сахара

1 ст. л. какао

Шоколадная глазурь:

3 ст. л. сахара

3 ст. л. молока

2 ст. л. какао

50 г масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Размягченное масло взбить с сахаром, по одному ввести яйца, добавить цедру и молоко. Муку смешать с разрыхлителем и ввести в массу. Форму смазать маслом и присыпать мукой. Тесто выложить в форму, разровнять руками, сделать бортики. Посыпать орехами. Яблоки очистить, порезать на кусочки, посыпать сахаром, смешанным с корицей, выложить сверху на орехи. Сделать посыпку: муку смешать с какао, руками хорошо перетереть с маслом и сахаром в крошку, посыпать сверху на яблоки. Выпекать при температуре 160 градусов около 35 минут. Готовый пирог можно украсить шоколадной глазурью.

поделиться фото