Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Яблочный пирог на простокваше
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
141517
6
Реклама

Торт с яблоками и вареной сгущенкой

Торт с яблоками и вареной сгущенкой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

По рецепту Ирины Чадеевой. Торт для тех, кто любит, ну очень сладкое.

Пищевая ценность блюда

4312
кКал
183%
Белки60 г
Жиры208 г
Углеводы552 г
% от дневной нормы
15 %
40 %
39 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
200 г
6 ст. л.
1 щепотка
1 шт.
1 банка
150 г
Начинка:
50 г
4 шт.
1 упаковка
50 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Замешиваем тесто. Порубить масло и муку в мелкую крошку.


На весь экран

# шаг 2/11

Предварительно разогреть духовку до 200 градусов.


На весь экран

# шаг 3/11

В муку и масло добавляем ледяную воду 6 столовых ложек.


На весь экран

# шаг 4/11

Тесто лепим в комок, раскатываем и выкладываем в форму. Накалываем вилкой. Ставим в духовку на 15 минут без груза, если вздуется, прижмем рукой, когда остынет.
Тесто лепим в комок, раскатываем и выкладываем в форму. Накалываем вилкой. Ставим в духовку на 15 минут без груза, если вздуется, прижмем рукой, когда остынет.


На весь экран

# шаг 5/11

Для начинки насыпаю сахар в горячую сковороду и жду пока начинает плавиться. Когда получится коричневая карамель плеснула горячей воды, размешиваю, чтобы получился карамельный сироп.


На весь экран

# шаг 6/11

В сироп кладу яблоки порезанные на кубики. Добавляю туда ванильный сахар. Томлю их в сиропе, они должны дать сок. Надо дождаться, чтобы сок выпарился.
В сироп кладу яблоки порезанные на кубики. Добавляю туда ванильный сахар. Томлю их в сиропе, они должны дать сок. Надо дождаться, чтобы сок выпарился.


На весь экран

# шаг 7/11

Когда испарился сок я добавила кусок сливочного масла и опять томлю, чтоб жидкость выпарилась.


На весь экран

# шаг 8/11

Вылила сгущенку и смешала с 2-мя яйцами.
Вылила сгущенку и смешала с 2-мя яйцами.


На весь экран

# шаг 9/11

Яблоки выкладываю с основу из теста. Сверху заливаю сгущенку.
Яблоки выкладываю с основу из теста. Сверху заливаю сгущенку.


На весь экран

# шаг 10/11

Пеку при температуре 170 градусов 40 минут.
Пеку при температуре 170 градусов 40 минут.


На весь экран

# шаг 11/11

Когда торт застынет присыпаю крупно нарезанными грецкими орехами и сахарной пудрой.
Когда торт застынет присыпаю крупно нарезанными грецкими орехами и сахарной пудрой.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Милая девочка
Милая девочка
8 лет назад

В ингредиентах написано 1 яйцо, а в рецепте написано, что добавляется 2 яйца в сгущенку.

Анна
Анна
9 лет назад

"Ну очень сладкое"не люблю))😊
Но мне кажется это очень вкусное😄pooh_lol😋😋😋😌

#hopecookhappy
#hopecookhappy
9 лет назад

Мне очень рецепты такие нравиться 🌹 спасибо, все понятно, быстро- и ясно что вкус и аромат будут улёт, и выглядит как только что с витрины уютной кондитерской-булочной на углу🌹

Екатерина
Екатерина
9 лет назад
#hopecookhappy,

Спасибо 😊🌸

marysa
marysa
9 лет назад

Торт - конфетка прямо!😋😋😋🌺

Екатерина
Екатерина
9 лет назад
marysa,

😊🌷

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад

Аппетитный кусочек!😍😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.