Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Ариса

Ариса
Ариса
Ариса
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Это традиционное блюдо армянской кухни. готовят его в холодное время года. Еда эта не терпит суеты, АРИСУ нужно готовить и есть не спеша. Как правило, на АРИСУ собираются друзья и родственники, за большим столом, наслаждаются обществом друг друга и вкусной едой.  Пшеница -это армянская крупа дзавар.

Пищевая ценность блюда

1801
кКал
76%
Белки120 г
Жиры89 г
Углеводы133 г
% от дневной нормы
30 %
17 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
600 г
200 г
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Взять 1/2 курицы, промыть.
Взять 1/2 курицы, промыть.


На весь экран

# шаг 2/10

Снять кожу.
Снять кожу.


На весь экран

# шаг 3/10

Нарезать крупными кусками и положить на дно кастрюли.
Нарезать крупными кусками и положить на дно кастрюли.


На весь экран

# шаг 4/10

Крупу промыть и засыпать в кастрюлю.
Крупу промыть и засыпать в кастрюлю.


На весь экран

# шаг 5/10

Все залить водой (4 стакана по 200мл.).
Все залить водой (4 стакана по 200мл.).


На весь экран

# шаг 6/10

Поставить на огонь, довести до кипения, посолить, уменьшить огонь до минимального и варить 2,5-3 часа.
Поставить на огонь, довести до кипения, посолить, уменьшить огонь до минимального и варить 2,5-3 часа.


На весь экран

# шаг 7/10

Через 2,5 часа достаем курицу, отделяем от костей и возвращаем в кастрюлю. Кашу взбиваем деревянной ложкой.
Через 2,5 часа достаем курицу, отделяем от костей и возвращаем в кастрюлю. Кашу взбиваем деревянной ложкой.


На весь экран

# шаг 8/10

Когда каша хорошо перемещается и станет вязкой, выключаем газ, закрываем крышкой и оставляем на 10 минут.
Когда каша хорошо перемещается и станет вязкой, выключаем газ, закрываем крышкой и оставляем на 10 минут.


На весь экран

# шаг 9/10

Подам с кусочком масла.
Подам с кусочком масла.


На весь экран

# шаг 10/10

Приятного))).
Приятного))).


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 51
Отправить
selesvos
selesvos
7 лет назад

Ингредиентов много, говорю, на одну-то персону..?

mashutka
mashutka
7 лет назад
selesvos,

Норм!

Яна
Яна
9 лет назад

Как вкусно, Маша , замечательно 💖😊🌹🌹

mashutka
mashutka
9 лет назад
Яна ,

Яна, спасибо😘😘😘😘

Т
Т
9 лет назад

Какая каша с курицей интересная,Маш! 😉🌻🍀

mashutka
mashutka
9 лет назад
Т,

да..., ее готовят с курицей))))😘

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад

Маша, это обалденно вкусно, я пробовала! 😋

mashutka
mashutka
9 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанна, значит, ты меня понимаешь😋😋😋

Лариса
Лариса
9 лет назад

А я уже с ложкой пришла 😄 Машунь, накладывай скорее, пока Вика свою ищет, да и рюмашечку на стол поставь 😉 Приглянулось мне блюдо армянское, остаюсь у тебя 😘💗

mashutka
mashutka
9 лет назад
Лариса,

Лариса, будем соображать на троихpooh_lol😋 уже наливаю)

Лариса
Лариса
9 лет назад
mashutka,

Стыдно мне 😱 перед Викой, я не жадина 😳 Конечно, на троих 😜

mashutka
mashutka
9 лет назад
Лариса,

pooh_lol😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.