В миске смешать венчиком яйца, сахар, мед, сметану, растительное масло и крепко заваренный чай (1 пакетик чая заварить в 0,25 ст. кипятка). если мед у вас густой, то можно его предварительно прогреть до жидкого состояния.
шаг 3/10
Добавить мучную смесь и перемешать до однородности (желательно мешать не долго). Добавить крупно рубленные орехи и еще раз перемешать.
шаг 4/10
Застелить форму промасленной пекарской бумагой, вылить тесто, разровнять.
шаг 5/10
Выпекать при 180 град. минут 40 до светло-коричневой корочки и сухой спички.
шаг 6/10
Пока пирог "отдыхает", приготовим глазурь. На водяной бане растопить сливочное масло с сахаром, постоянно помешивая.
шаг 7/10
Добавить сметану, всыпать какао. Варить, постоянно помешивая, пока масса слегка не загустеет.
шаг 8/10
Вылить теплую глазурь на пирог, разровнять. Дать глазури "схватится".
Gotovila uzhe dva raza etot potrycaushiy medovik, oba raza poluchalic na ura! nravitcya textura testa, vlajnaya i poristaya.. i vkus meda i chaya s cardamonom prosto zdorovo ! spasibo za otlichny recept Stella 😋 💐!
Стелла, как думаете, если ваш корж разрезать пополам и промазать кремом? А сверху глазурь. Будет это похоже на тортик. Или не стоит портить ваш рецепт.😏😊😋
Gotovila uzhe dva raza etot potrycaushiy medovik, oba raza poluchalic na ura! nravitcya textura testa, vlajnaya i poristaya.. i vkus meda i chaya s cardamonom prosto zdorovo ! spasibo za otlichny recept Stella 😋 💐!
Спасибо большое за такой замечательный отзыв!😍 Рада, что вам понравился тортик.😊🌹
Стелла, как думаете, если ваш корж разрезать пополам и промазать кремом? А сверху глазурь. Будет это похоже на тортик. Или не стоит портить ваш рецепт.😏😊😋
Конечно, можете поэкспериментировать. Думаю, получится вкусно.😉
😍вот это чудесные пироженкиpooh_lol-вот такая вкусняшка.Светочка🌹,спасибо за красоту и не только💖
Вкусно очень, и орешков много. 😊 Спасибо, Лика!🌻
Ням-ням!!!😋😋😋 Вкуснятина, Светочка!🌸🌸🌸
Спасибо, Катюша!😊💗
Вкуснятина!
Анют, спасибо!😌🌹