Всем обожателям грибов посвящается! Признаюсь, готова есть их даже сырыми ) В рецепте, которым я хочу с Вами поделиться, грибы минимально подвергаются тепловой обработке. Поэтому стойкий грибной дух не улетучивается, а только усиливается. Запах ели и грибов - классика Нового года! )) Кроме того, шампиньоны все же выращиваются в специальных помещениях, а не собираются в лесу. Поэтому риск отравления просто отсутствует. Особенно замечательно то, что у шампиньонов нет сезона, они продаются круглый год. Я не пробовала в таком виде грибы консервировать, они сразу же съедаются ))). Возможно, если их хорошенько простерилизовать, то можно закатать в банки и долго хранить.
Белки | 7 г |
Жиры | 26 г |
Углеводы | 14 г |
500 г |
1 шт. |
3 зубчика |
2 ст. л. |
1 ч. л. |
1 ст. л. |
2 шт. |
10 шт. |
1 шт. |
1 щепотка |
100 мл |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Попробуем-с! Свёкр давно просил ему сделать маринованные, так что начнём с простого! Уже стынут :)
Спасибо большое . Очень понравилось. Даже мой старший сын поел , хотя он капризный в еде. И мужу очень понравилось. Только младший сын не ел , но он грибы вообще не ест. Единственное. , я еще туда через терку одну морковь добавила. Очень вам благодарна. Сейчас опять буду делать к новогоднему столу, как раз за пару дней еще вкуснее будет.
Рада, что пригодился рецепт! С морковью – интересный ход, уверена, что будет здорово ) С наступающими Вас и Вашу семью!
Машенька, спасибо за рецепт, я даже не знала, что из шампиньонов можно такую вкуснятину приготовить! 😘pooh_lol🌷
На здоровье!!! Вот еще один из любимых грибных рецептов: http://mariarecipes.ru/farshirovannye-shampinony/. Угощайтесь! 💐
Уже приготовила, спасибо!!! 💐 Тоже вкусно и очень быстро! 😊pooh_lol😘
Как-нибудь поделюсь еще шампиньонами в сметане (все руки не доходят выложить), это просто бомбовский рецепт, и очень-очень простой )) Мне кажется, я сама могу сковородку целую их слопать )) 🌷🌸🌹
Вот, наконец-то созрела выложить любимый рецепт грибов в сметане: http://mariarecipes.ru/griby-v-smetane/
Мария, подскажите, пожалуйста, настояться 6-8 часов это в холодильнике или в кухне, при комнатной температуре
Да, лучше в холодильнике, если долго будете настаивать (тем более летом). Хотя мы так долго не ждем: час-два при комнатной температуре – и можно есть )))) Еще мне кажется, что прямо из холодильника холодными грибы тоже есть не стоит, лучше дать им постоять немного нагреться при комнатной температуре, тогда специи лучше раскроют свои вкусы и запахи... но это уже так, изыски )))
приготовила завтра попробую. спасибо
На здоровье! В принципе, можете не ждать, а практически сразу есть )))