Рецепт
Главная»Рецепты»
Бисквит шоколадный

Бисквит шоколадный

Рецепт на:
1 персону
Описание
Бисквит шоколадный, но легко можно сделать его белым! Решила поделиться с вами своим рецептом бисквита! На сайте много разных вариантов, как выяснилось у каждого свой рецепт идеального бисквита  Итак, мой вариант быстр в приготовление и готовится в мультиварке. НО! Легко можно приготовить и в духовке, тут только ваши возможности и желания!   

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Простота приготовления в том, что не надо разделять белки и желтки. Смешиваем яйца с сахаром, солью и ванилью. --------------- Я пеку в мульте, в ней он очень пышный и высокий получается, там все взвешивается мульти чашой. Если делать в ней, то муки 1 чаша (не полная), сахара 2 чаши, либо в граммах, что указала в составе. --------------- Взбиваем миксером в крепкую пену. Добавляем какао порошок и еще раз взбиваем.
шаг 2/3
Добавляем муку и разрыхлитель. Взбиваем миксером, но уже на низкой скорости. Чашу смазываем сливочным маслом (если тефлоновое покрытие, нет, значит выслать бумагой). Выливаем тесто в форму и ставим на режим «Выпечка» на 60-65 минут до сухой зубочистки. В духовке около 35-40 минут соответственно. Сразу не вытаскивать, дать постоять в мульте/духовке 5-7 минут. Затем вынуть и дать остыть еще в форме, лишь после этого вытащить и остудить на решетке.
шаг 3/3
Вот он красавец, порист и загорел! А это его бочек! Украшаем по своему желанию )) А теперь секрет: не добавляем какао и кладем муку около 130 грамм и белый бисквит вам обеспечен! Приятного ))))))
Комментарии — 13
Победа
9 лет назад

И правильно, Ир,что поделилась своим рецептом, может и еще для кого-нибудь он станет идеальным)) 💖Я, например, свой еще не нашла!!😆😉

Рыжик Ирина
9 лет назад
Победа,

Пробуй, может это он 😃

Победа
9 лет назад
Рыжик Ирина,

Рекомендуешь???😄 Тогда заберу его себе в копилку!))😉

Победа
9 лет назад
Победа,

А для рулета он годится??? Не пробовала печь на большом противне??

Рыжик Ирина
9 лет назад
Победа,

Бери на здоровье, сегодня утром кофе с таким тортиком... ммм! Вот выложу еще как его украсить! 😍
Насчет рулета не могу сказать, не пробовала! Удачи 😄

Ирина B&C
9 лет назад

Красивый бисквитик, высокий 😋😋😋

Рыжик Ирина
9 лет назад
Ирина B&C,

Он такой 😄

Елена Анисимкова
9 лет назад

Спасибо за рецептик! Пока в поиске своего того самого!!! 😊😆😆😆

Рыжик Ирина
9 лет назад
Елена Анисимкова,

В таком случае только пробовать! 😉

Солнце
9 лет назад

Я тоже в поиске идеального бисквита😜, но пока ищу много нового и вкусного пробую. Спасибо Ира за рецепт! 🌷

Рыжик Ирина
9 лет назад
Солнце,

На здоровье 🌹 Удачи в поиске 😋

Т
9 лет назад

Какой высокий! 😎

Рыжик Ирина
9 лет назад
Т,

В духовке у меня такой не получается, а в мульте легко 😘 Главное сразу не открывать крышку и вот он, красавец, высокий и загорелый 😆

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"