Рецепт

Главная»Рецепты»

Закусочные рулетики из ветчины и гречки

Закусочные рулетики из ветчины и гречки

Т12 декабря 2014

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

Очень быстрые рулетики, готовятся прямо перед приходом гостей, если заранее сварена гречка (у меня всегда или на плите варится или в холодильнике ждёт!).

Ингредиенты

основные

ветчина вареная

начинка

лук белый

перец болгарский красный

гречневая крупа

огурцы маринованные

по вкусу

по вкусу

дополнительно

растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13

Вместо ветчины у меня была ветчинная колбаса. Она так тонко нарезана,что пришлось взять на каждый рулетик по паре ломтиков,чтобы начинка держалась))).

шаг 2/13

Морковь натереть, лук измельчить.

шаг 3/13

Обжарить на растительном масле.

шаг 4/13

Гречку можно отварить пакетик (на 6 шт. понадобится 0,5 пакетика крупы).

шаг 5/13

Высыпать половину пакетика гречки в обжаренные овощи. Посолить, поперчить, перемешать!

шаг 6/13

Ветчину или ветчинную колбасу разложить по 2 ломтика.

шаг 7/13

Положить на середину гречневую начинку.

шаг 8/13

Дольку огурчика сверху (можно и свежего!).

шаг 9/13

Рядом полоску сладкого перчика.

шаг 10/13

Ну и сыр, куда ж без него))).

шаг 11/13

Сворачиваем, скрепляем зубочистками. Если у Вас ветчина более широкая, можно свернуть трубочкой.

шаг 12/13

Можно подержать в микроволновке, чтобы сыр расплавился, но мне нужно было сразу подавать на стол закусочку, поэтому и так вкусно!

шаг 13/13

Бесхлопотная закусочка готова! Если гостям понравилось, можно тут же приготовить ещё столько же)).

Комментарии — 25

9 лет назад

Танюша, классная идея!!!👌

9 лет назад

Наталия,

Натуль,спасибо))) 😊💗😃💗😌

9 лет назад

Наталия,

Наташенька, 😄 спасибо 😍 большущее 😇 за голосок!!! 😘😘😘🍃🌺🌺🌺🌺🌺🍃

9 лет назад

Танюша, очень яркая и интересная закуска😋😋😋

9 лет назад

Юлечка, 😌 я только рада))) 😍🌹😘

9 лет назад

Классные рулетики! 😍 Ням-ням 😋

9 лет назад

Мужчинам готовила, 😉 поэтому вот с такой колбаской,Анечка))) 😎😋😇

9 лет назад

интересные рулеты😋

9 лет назад

Алечка,спасибо!!! 😍🌹😘 Мои тоже одобрили))) 😇

9 лет назад

Танечка, ну ты выдумщица)) не перестаешь удивлять)) я так люблю гречку, поэтому закусочка твоя меня так и манит)😍💐

9 лет назад

Ну надо было срочно 😃 что-то на закуску подать 😎 для посиделок,вот выкрутилась,Оль))) 😉💖😄

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"