Пока жарятся фрикадельки, можно подготовить овощи для рагу (почистить, нарезать).
Далее в той же сковороде где обжаривались фрикадельки спассеровать лук нарезанный на четверть кольца.
К луку добавить нарезанный болгарский перец и кабачок. Обжарить до мягкости, минут пять.
Добавить мякоть помидоров (натирать на тёрке), соль, перец черный, розмарин, базилик, шафран, натёртый чеснок, перемешать всё, дать закипеть, добавить сливки и потушить еще минуты 3. Добавить петрушку, перемешать и выключить огонь.
Мари, отправляю Вам фотоотчет по Вашему рецепту! 😋 Очень вкусные фрикадельки с овощами получились. 🌹
Отлично! Я очень рада, что Вам понравился мой рецепт 💖 Спасибо за фото, очень приятно 🌸
И вам спасибо за новый рецепт! 🌹
💐
И гарнир отдельно готовить не надо.Спасибо.
🌸
Очень вкусно! 😋 Уменя есть похожий рецепт, 😘 может как-нибудь загружу. 🌹
🌷