Предлагаю вам в качестве десерта вот такой необычный пирог. Пирог - настоящее шоколадное безумство, настолько изысканный по вкусу и очень нежный. А с шариком мороженого превращается в десерт французской кухни
Свеклу отварить, остудить и натереть на мелкой терке.
шаг 2/10
Шоколад растопить на водяной бане и соединить со свеклой. Взбить блендером до однородной массы.
шаг 3/10
Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой до пышности.
шаг 4/10
Отделить желтки от белков. Желтки взбить с сахаром Мусковадо (можно взять просто коричневый).
шаг 5/10
Свекольную массу смешать со взбитым маслом, перемешать. Добавить желтки, ванилин. Все осторожно и тщательно перемешать.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем и какао.
шаг 6/10
Белки взбить с солью и лимонным соком до устойчивых пиков. Осторожно добавить их в тесто путем складывания снизу-вверх.
шаг 7/10
Тесто выложить в смазанную маслом форму, сверху насыпать смородину, чуть утопить ее.
шаг 8/10
Выпекать в разогретой до 180С духовке до готовности, минут 45-70 (время зависит от вашей духовки). Мой пирог запекался час.
Интересный и необычный пирог!!😍 Я люблю овощную выпечку!!💖 Удачи в битве))🌸
Спасибо!!!😘
Очень интересный пирог😋 а шоколад мммм..... вкусно🌺🌺
Очень аппетитно! 😋 💐
выглядит очень соблазнительно ....ням-ням🌹pooh_lol
Спасибо!😘 на вкус не менее привлекателен...😚
Олеся, удачи в битве! 🍀🍀🍀 Пирог очень вкусный! 😋 💐
Спасибо за поддержку! 😘