Творожный пирог с черносливом и карамелизированным фундуком
Творожный пирог с черносливом и карамелизированным фундуком
irushka7829 декабря 2014
Рецепт на:
1 персону
Описание
Этим невероятно вкусным и ароматным пирогом хотела бы поздравить всех жителей ЕД с наступающими праздниками. Будьте здоровы и счастливы! И вкусных всем праздников!
Карамелизированный фундук:
Фундук крупно порубить. На сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар, фундук и обжарить несколько минут, постоянно перемешивая.
шаг 2/6
Соединить рикотту, яйца, йогурт, сахар, ром, соль, ванилин, сок и цедру лимона и хорошо взбить миксером до получения однородной массы.
шаг 3/6
Сливочное масло растопить на водяной бане и добавить к полученной массе. Муку просеять с разрыхлителем и в несколько приёмов ввести в тесто.
шаг 4/6
Чернослив крупно нарезать, добавить в тесто и аккуратно перемешать.
шаг 5/6
Тесто выложить в форму с пергаментом диаметром 20 см, сверху выложить фундук и выпекать в разогретой до 180 ° с духовке 25 минут, затем накрыть форму фольгой и выпекать ещё 35 минут (выпекать до сухой спички).
шаг 6/6
Пирог остудить и посыпать шоколадной стружкой. Приятного аппетита:)
Как же вкусно! Отличный пирог!
Спасибо,Елена!!Сочетание творог-чернослив и фундук-безумно вкусное💗
Ириш, какой вкусный и необычный пирожок))pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Спасибо,Людмила!!🌺Рада тебя видеть😘
😘😋!
😘
Это так весело)) Только после новогодних каникул узнаем кто у кого что спросил, кто кому какой смайлик поставил;D
и я, люблю творожные пироги! 😋
Да,они такие вкусные,мягкие,слегка влажные..ммм💗
Ириша, спасибо за сладкое поздравление 😍 тебя с Наступающими праздниками 💖
Спасибо,Викуля!!!Кстати,твой рулет у меня на блоге мноогих заинтересовал😘😘😘
Мне оч приятно 😍 и не удивительно, ведь рулет действительно интересный 🌺