Сливочные булочки с маком (на маскарпоне)

С удовольствием 😇 угощу,Елена! 😃 Половина выпечки и сладостей 😌 у нас всегда рассчитана 😉 на подруг,соседей,друзей детей и т.д...pooh_lol

Добрый день! надо адаптировать для иностранной подруги - какова функция манки и чем ее заменить, чтобы не заморачивать?

Такой рецепт,Мария! 😌 Спасибо,что зашли в гости))) 😎 Но если нет манки-это не повод отказаться 😉 от булочек,они имеют "сливочный вкус" за счёт сыра,а про манку вот цитата из интернета: В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет. 💖

спасибо, Татьяна! суперские получились булочки уже второй раз
🌸

Уже...второй раз?))) 😄😌😍 Значит рецепт приживётся в доме,это хорошо))) 😎🍃🌺 Желаю приятных душевных чаепитий))) 😘💖💗

Ириша,спасибо!!! 😃 Мне самой они очень 😇 понравились...,старалась побыстрее 😚 раздарить их, 🐾чтобы не соблазняться больше))) pooh_lol

Что ты мне парочку не подарила, ай-ай-айpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ты в следующий 😃 раз стучи в дверь 😎 погромче, pooh_lol тогда тебе первой 😉 дам снять пробу))) pooh_lol💖😇