Салат: перепелиные яйца отварить до готовности. Помидоры и яйца нарезать на четыре части, лук нашинковать крупными кубиками, салат порвать на небольшие куски. Сыр нарезать небольшими кусками. С оливок слить жидкость, добавить их к основным продуктам.
шаг 2/3
Заправка: хорошее оливковое масло смешать с уксусом и горчицей. Приправить травами и тщательно перемешать до однородной массы.
шаг 3/3
Посолить, добавить заправку и можно подавать к столу. Приятного аппетита!