Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряный перец в винно-томатном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
17039
0
Реклама

Нут со специями

Нут со специями
Приготовление
14 часов и 20 минут
Рецепт на:
12 персон
 

Пищевая ценность порции

250
кКал
10%
Белки8 г
Жиры13 г
Углеводы26 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
½ стакана
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Замочить нут в холодной воде на 12 часов. пару раз менять воду. Затем откинуть нут на сито, положить в кастрюлю, залить свежей холодной водой, довести до кипения, снять пену и варить до мягкости, 1-2 часа.
Замочить нут в холодной воде на 12 часов. пару раз менять воду. Затем откинуть нут на сито, положить в кастрюлю, залить свежей холодной водой, довести до кипения, снять пену и варить до мягкости, 1-2 часа.


На весь экран

# шаг 2/6

Готовый нут откинуть на сито, промыть холодной водой и обсушить на бумажном полотенце.
Готовый нут откинуть на сито, промыть холодной водой и обсушить на бумажном полотенце.


На весь экран

# шаг 3/6

Смешать в миске все специи (зира, кориандр, паприка - молотые), добавить соль и оливковое масло. Хорошо перемешать.
Смешать в миске все специи (зира, кориандр, паприка - молотые), добавить соль и оливковое масло. Хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 4/6

Нут смешать с пряным маслом, чтобы каждая горошина была им покрыта.
Нут смешать с пряным маслом, чтобы каждая горошина была им покрыта.


На весь экран

# шаг 5/6

Выложить нут на застеленный пергаментом противень и отправить в разогретую духовку (200 градусов), жарить, помешивая 10 минут.
Выложить нут на застеленный пергаментом противень и отправить в разогретую духовку (200 градусов), жарить, помешивая 10 минут.


На весь экран

# шаг 6/6

Нут остудить и подавать как закуску к пиву или вину. Приятного аппетита!
Нут остудить и подавать как закуску к пиву или вину. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
Вера Кор
Вера Кор
4 года назад

Уже несколько лет готовлю по этому рецепту-обожаю такую закусочку!и можно не запекать в духовке

Наталья Коврижкина
Наталья Коврижкина
9 лет назад

Вкусно и полезно!!!💐

Яна
Яна
9 лет назад

Вкусно! 🌺

Елена
Елена
9 лет назад
Яна ,

Спасибочки!😘

Любовь~♥
Любовь~♥
9 лет назад

Очень интересный рецепт👌никогда не готовила нут....надо бы попробовать😍

Елена
Елена
9 лет назад
Любовь~♥,

Любочка, спасибо! Готовь на здоровье!😘😘😘

vicky
vicky
9 лет назад

Интересный рецепт 😋💐

Елена
Елена
9 лет назад
vicky,

спасибо, Викуша!😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.