Реклама
Юлия Высоцкая
Вареники с сюрпризом – очень интересное блюдо. Обычно их готовят на старый Новый Год – это уже стало своеобразной русской традицией, связанной с гаданиями в эту ночь. Ведь готовят такие вареники прежде всего для того, чтобы погадать что ждет в году грядущем.
У вас в доме еще нет такой традиции? Тогда срочно нужно ее завести!
Основной начинкой для вареников обычно являются творог или картошка с жареным луком. Я предлагаю начинку с адыгейским сыром. Но начинить вареники можно чем угодно. Ну и, конечно же, не забудьте добавить в них сюрпризы. Тут все зависит только от вашей фантазии или традиций, заведенных в вашей семье. Также не забудьте о том, что сюрпризы предварительно нужно очень хорошо промыть. Чтоб вареник был «съедобный» сюрпризы можно завернуть в фольгу.
Лавровый лист – к росту по карьерной лестнице, к славе.
Монетка означает, что этот год будет благополучным в материальном смысле.
Грецкий орех – благополучие в семье.
Нитка – предстоит интересное путешествие
Сахар значит, что вас ждет сладкая жизнь (в этом году вы всего будете добиваться легко, без особого труда)
Фасоль - вас ждет пополнение в семье
Перец – острые ощущения
Пуговица – к долгожданной обновке
Укроп- это здоровье
Это был примерный перечень того, чем обычно начиняют вареники с сюрпризом на старый Новый Год для гадания. Но вы можете придумать и что-нибудь свое. Главное – делайте это блюдо с радостью и желанием подарить ее своим родным и близким.
| Белки | 41 г |
| Жиры | 47 г |
| Углеводы | 80 г |
| 450 г |
| 50 мл |
| 150 мл |
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 600 г |
| 1 г |
| ½ ст. л. |
| 50 г |
| 100 г |
Гречка является, пожалуй, самой универсальной крупой. Из нее можно приготовить быструю сытную кашу
Изначально это блюдо готовилось с овощами и тушеным мясом, но теперь главную роль в нем играют яйца,
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Наташа,я всегда делаю вареники с сюрпризами на старый НГ, но обычно тесто замешиваю на глазок и без добавления растительного масла.В этот раз тесто приготовила строго по Вашему рецепту.Получилось идеально, ни один вареник не разварился ( как обычно у меня было).В гостях была моя подруга , очень хорошая хозяюшка , которая любит и умеет готовить , так она попросила рецепт теста , т.к. оно получилось нежное и мягкое и ей очень понравилось,Я делала вареники с картошкой и жареным луком .Сверху тоже любим обильно приправить золотистым лучком.Кстати , ваша информация о сюрпризах тоже пригодилась, о значении некоторых я не знала.Спасибо за рецепт😊
Спасибо огромное за отзыв, (можно на ты?) рецепт теста я взяла около года назад на сайте ЕД, и с тех пор и вареники и пельмени только из этого теста, я совсем немного его изменила вот ссылка на оригинал
/www.edimdoma.ru/retsepty/60258-ochen-vkusnye-pelmeni-po-domashnemu
Очень рада, что понравилось! Я тоже готовила варенички с картошечкой и грибами сверху обжаренный лук, но очень советую попробовать адыгейский сыр (как-нибудь для разнообразия) . 💖
Вкуснятинка! 😃😃😃💗🌷
Согласна!😍😘😍
Хороши варенички! 😊😎😋
Танечка, угощайся!😍🌺🌺🌺
😋😋😋😘
Затейница😃
Татьяна, спасибо, что заглянула!😘😘😘
Наташа, классные вареники получились! ))) 😍 У нас дома тоже делали с картошкой... ну, и я по-старинке... 😌😌 Хотя мои любимые с вишней и с творогом! (ну, тогда конечно, БЕЗ сюрпризов!😉) С сырной начинкой как у тебя очень интересно попробовать!