Домашние суши. Увидел на тарелке и сразу будто перенесся на тысячи километров в Токио. Но я успел сфотографировать только готовое блюдо: домочадцы чуть не съели ингридиенты.
Рис замачиваем в воде, отливаем лишнюю воду. Добавляем стакан той самой воды, которую я назвал в шагах. Ставим в микроволновую печь на 14,5 минут при 600 ваттах.
шаг 2/4
Достаем рис, добавляем 1/2 ложки уксуса, ждем остывания. Так рис будет лучше держать форму.
шаг 3/4
Из остывшего риса формируем "котлеты" и накладываем пласт семги. Так делаем 6 раз (у меня столько получилось).
шаг 4/4
На бамбуковый коврик выкладываем семгу, рис, и еще бутерброды из 1/9 крабовой палочки и кусочка сыра. Сворачиваем, режем, складываем комплект и вуаля!
А...уксус...какой?😊😇 А где васаби? Соевый соус?