Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Крупенник гречневый "Бонжур!"

Крупенник гречневый "Бонжур!"
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Простая и быстрая запеканка из гречки и крем-сыра типа "Бонжур" или "Альметте".

Эта нежная запеканка прекрасно подойдет для легкого ужина. Крем-сыр можно заменить пастообразным творогом.

Пищевая ценность порции

467
кКал
19%
Белки24 г
Жиры28 г
Углеводы31 г
% от дневной нормы
6 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 мл
200 г
2 шт.
50 г
5 г
1 зубчик
100 г
30 г
10 г
1 стакан

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Отварите гречу до рассыпчатого состояния. Обжарьте нарезанный небольшими кусочками бекон с мелко рубленым чесноком.
Отварите гречу до рассыпчатого состояния. Обжарьте нарезанный небольшими кусочками бекон с мелко рубленым чесноком.


На весь экран

# шаг 2/5

Форму для запекания смажьте маслом. Гречневую кашу смешайте с яйцом. Выложите половину гречневой каши в форму. Огурчики мелко нарубите, слейте лишнюю жидкость. Крем-сыр смешайте с яичным желтком, огурцами и беконом, и выложите сверху. ОСТАВЬТЕ НЕМНОГО ЖЕЛТКА.
Форму для запекания смажьте маслом. Гречневую кашу смешайте с яйцом. Выложите половину гречневой каши в форму. Огурчики мелко нарубите, слейте лишнюю жидкость. Крем-сыр смешайте с яичным желтком, огурцами и беконом, и выложите сверху. ОСТАВЬТЕ НЕМНОГО ЖЕЛТКА.


На весь экран

# шаг 3/5

Добавьте слой оставшейся каши. Сметану смешайте с оставшимся желтком и залейте сверху этой смесью.
Добавьте слой оставшейся каши. Сметану смешайте с оставшимся желтком и залейте сверху этой смесью.


На весь экран

# шаг 4/5

Выпекайте при температуре 180 градусов 20 минут. Готовую запеканку посыпьте зеленью, при желании.
Выпекайте при температуре 180 градусов 20 минут. Готовую запеканку посыпьте зеленью, при желании.


На весь экран

# шаг 5/5

Приятного ужина!
Приятного ужина!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Olga
Olga
9 лет назад

Вкусная запеканка!😋 Спасибо за рецепт, Светлана!💐 Я раньше пекла крупенник гречневый с творогом и курагой, а теперь буду делать и этот несладкий😋 правда огурчиков у меня было поменьше, чем в рецепте😊

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
9 лет назад
Olga,

Как приятно! На здоровье!💐

Ксения
Ксения
9 лет назад

И мне интересно😄. Взяла на заметку, спасибо💐

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
9 лет назад
Ксения ,

На здоровье!💐

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Очень интересная запеканочка, хочется попробовать!!!😋😃💗

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
9 лет назад
ВикторияS,

На здоровье!💐

irushka78
irushka78
9 лет назад

Представляю как вкусно и ..сливочно!!💗

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
9 лет назад
irushka78,

Ирочка, спасибо!💐

Натали*Лали
Натали*Лали
9 лет назад

Хорошая запеканочка!😍

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
9 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо!💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.