Рецепт
Главная»Рецепты»
Кокосовое печенье в шоколаде "Баунти"

Кокосовое печенье в шоколаде "Баунти"

Приготовление
3 часа
Рецепт на:
5 персон
Описание
Очень простое печенье, по вкусу совсем как батончик Баунти. Без шоколада тоже вкусно, даже вкуснее, на мой взгляд, но это тогда просто кокосовое печенье :) Из этого кол-ва получается около 15 печенек.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
На водяной бане нагреваем белки смешанные с сахаром и солью. Мешаем венчиком, пока смесь не станет теплой на ощупь. Сахар должен полностью раствориться. Снимаем с плиты, всыпаем кокосовую стружку и просеянную муку, хорошо перемешиваем. Закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на пару часов.
шаг 2/3
Разогреваем духовку до 165С , лепим из кокосовой массы шарики (я делаю небольшие, примерно по 20 г), убираем их на несколько минут в холодильник. Застилаем противень бумагой или ковриком. Выкладываем охлажденные шарики на противень, печем 20 минут. Остужаем.
шаг 3/3
Темперируем шоколад, вилочкой обмакиваем печенье в шоколад и выкладываем на коврик, оставляем до застывания шоколада. Готовим себе любимый чай или кофе и испытываем райское наслаждение!
Комментарии — 24
yanina101
9 лет назад

Я первая на райское наслаждение!🌻

Tartufi
9 лет назад
yanina101,

Угощайся на здоровье😋🌻

Ирина B&C
9 лет назад

Вкусняшки 😋😋😋😋

Tartufi
9 лет назад
Ирина B&C,

Они ооочень вкусные, ага!😍

Irene
9 лет назад

обожаю кокосовые вкусняшки))) вот только не особо понятно сколько белков нужно(((

Tartufi
9 лет назад
Irene,

70 грамм - это два яичных белка! :)

Галина
9 лет назад

Вот спасибо за рецепт с белками. А то я все думала, надо поискать рецепт для их применения. 🌻

Tartufi
9 лет назад
Галина,

Галина, ага, очень удачный способ их пристроить😄

Снежинка Татьяна
9 лет назад

Ох, какая это вкуснятина! НАслаждение😇 Надо приготовить😊

Tartufi
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Татьяна, приготовь обьязательно! очень вкусные и совсем несложные!💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"