Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарт из слоеного теста с сахарным виноградом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
58711
3
Реклама

Брауни с кофейным печеньем

Брауни с кофейным печеньем
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Брауни много не бывает... Вся моя семья очень любит брауни и я очень часто его пеку по разным рецептам. Этот рецепт один из любимых, так как брауни выходит мягким, сочным, шоколодным-шоколадным и при этом получается всегда. Я в этом рецепте уверена и поэтому делюсь с Вами.

Пищевая ценность порции

794
кКал
33%
Белки11 г
Жиры51 г
Углеводы74 г
% от дневной нормы
3 %
10 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ст. л.
2 ст. л.
160 г
150 г
3 шт.
2 шт.
1 стручок
100 г
200 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Растопить масло с шоколадом на водяной бане.
Растопить масло с шоколадом на водяной бане.


На весь экран

# шаг 2/7

Стручок ванили разрезать, вынуть серединку и добавить к яйцам и желткам.
Стручок ванили разрезать, вынуть серединку и добавить к яйцам и желткам.


На весь экран

# шаг 3/7

Взбить все это в пену, постепенно добавить (в 2-3 приема) сахар, не переставая взбивать.
Взбить все это в пену, постепенно добавить (в 2-3 приема) сахар, не переставая взбивать.


На весь экран

# шаг 4/7

Влить по краю миски шоколада с маслом, так мы не разрушим воздух в взбитых яйцах.
Влить по краю миски шоколада с маслом, так мы не разрушим воздух в взбитых яйцах.


На весь экран

# шаг 5/7

Добавить какао, муку (ложки с горкой) и все аккуратно перемешать. Поломать кусочками половину печенья (я беру шоколадное с прослойкой) и добавить в тесто.
Добавить какао, муку (ложки с горкой) и все аккуратно перемешать. Поломать кусочками половину печенья (я беру шоколадное с прослойкой) и добавить в тесто.


На весь экран

# шаг 6/7

Вылить на застеленную пергаментом форму (24*24), сверху разложить слегка вдавливая в тесто оставшееся печенье. Поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 20-35 минут. Через 20 минут проверить палочкой по середине, она должна выходить чуть-чуть влажная.
Вылить на застеленную пергаментом форму (24*24), сверху разложить слегка вдавливая в тесто оставшееся печенье. Поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 20-35 минут. Через 20 минут проверить палочкой по середине, она должна выходить чуть-чуть влажная.


На весь экран

# шаг 7/7

Остудить в форме. Затем разрезать на квадраты, присыпать сахарной пудрой и наслаждаемся!!! Приятного чаепития!!!
Остудить в форме. Затем разрезать на квадраты, присыпать сахарной пудрой и наслаждаемся!!! Приятного чаепития!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 34
Отправить
Яна
Яна
9 лет назад

Вроде просто, а так вкусно 😊😋😌😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яночка😍😍😍

Т
Т
9 лет назад

Ох,Ириша,соблазняешь))) pooh_lol Хоть беги печь))) 😉😃😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
Т,

Это кто кого тут соблазняет))😄 а булочки-вкусняшки😘😋😋 кто напек??pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Т
Т
9 лет назад
Ирина B&C,

Нуууу,брауни-это особая 😌 выпечка, pooh_lol сама знаешь...,ближе к пирожным! 😉😎🐾

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
Т,

Права, Танюша, чуть передержишь и уже не брауниpooh_lolpooh_lol

Т
Т
9 лет назад
Ирина B&C,

С моим первым так и было, 😉 но я тогда не знала 😌 и моя любовь всё пропечь,зарумянить на все 100% сработала неправильно))) pooh_lol

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
Т,

Кстати насчет зарумянить у меня прямо болезньpooh_lolpooh_lol

Т
Т
9 лет назад
Ирина B&C,

Да-да...,бледные блинчики,хлеб...,не понимаю просто! 😳😄😳

Галина
Галина
9 лет назад

От всего шоколадного невозможно отказаться😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
Галина,

Это точно, Галина,😍 у меня все любят шоколадное и побольше давай))pooh_lolpooh_lol

julika
julika
9 лет назад

Супер!!!💗 шоколадная вкусняшка😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
julika,

Спасибо, Юленька,💖 я знаю ты тоже шоколадную выпечку любишь😊😘😘

Апрель
Апрель
9 лет назад

вкусный десерт😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
Апрель,

Спасибо, Алечка!!!🌸🌸🌸

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.