Рецепт

Торт вафельный "Восточный"

Pugsy (Светлана)16 февраля 2015

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

12 персон

Описание

В этом торте главное - крем. Торт назвала "Восточным", поскольку в состав крема входит халва. Крем получился очень вкусным и необычным. Мне кажется, он подойдёт и для других видов выпечки, а особенно для печенья с начинкой и вафельных трубочек. С этим кремом вафли не размокают. На торт ушло 8 вафельных листов формата А4

Ингредиенты

основные

халва

350 г

молоко сгущенное вареное

3 ст. л.

черносмородиновый джем

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Натереть халву на мелкой тёрке.

шаг 2/5

Халву смешать с вареной сгущенкой и джемом с кислым вкусом. Я брала черносмородиновый, но подошел бы и цитрусовый.

шаг 3/5

Добавить цедру и лимонную кислоту. Хорошо вымесить. Крем получается густой, эластичный, пастообразный.

шаг 4/5

Крем удобно намазывать силиконовым шпателем.

шаг 5/5

Украшаем орехами или вафельными трубочками. Приятного аппетита. Торт хорошо режется и не размокает. Особенно вкусен он на следующий день после приготовления.

Комментарии — 23

Солнце

9 лет назад

Вкусный тортик и легкий в приготовлении! 😍 🌷

Pugsy (Светлана)

9 лет назад

Солнце,

Большое спасибо!💐

Елена Ковач (kovachev)

9 лет назад

Просто и со вкусом! 😌

Pugsy (Светлана)