Рецепт
Главная»Рецепты»
Желейный десерт

Желейный десерт

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Назвать это угощение тортом, не думаю, что правильно. Хотя при большем количестве ингредиентов вполне даже заслуживает звание торта. Данный десерт больше подходит как легкий перекус между обедом и ужином. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
В первую очередь приготовить два вида желе как на упаковке (я разводил желе в 150 гр. кипяченной горячей воды). Как желе остынет, отправить его в морозильную камеру.
шаг 2/5
Протереть творог через сито и соединить с ванильным сахаром и простым сахаром. Массу хорошо перемешать до растворения крупинок, добавить кондитерский мак и опять перемешать.
шаг 3/5
В чашке смешиваем 3 столовые ложки сгущенного молока и 180 гр. горячей кипяченой воды, добавляем желатин и хорошо перемешиваем до растворения. Процеживаем молочную массу, выливаем в творожную массу и снова перемешиваем до исчезновения творожных комков.
шаг 4/5
Тем временем желе застыло, его нужно извлечь из формы, немного подержав форму в горячей воде. Нарезаем желе на кубики (можно добавить немного разных фруктов, у меня был один киви). Подходящую форму застелить пленкой, выложить нарезанные кубики желе и фруктов и залить сверху творожно-желатиновой массой. Перемешайте, чтобы кубики распределились по всей форме.
шаг 5/5
Отправляем в холодильник до плотного полного застывания (я замораживал в морозильной камере ровно час). После застывания форму перевернуть на тарелку и снять пленку. Десерт готов! Вкусно, не хлопотно и довольно-таки быстро! Приятного аппетита!
Комментарии — 21
Солнце
9 лет назад

Вкусное и разноцветное желе! 🌹

Alexei
9 лет назад
Солнце,

Да,но опять же на любителя!!!😊

Ирина B&C
9 лет назад

Знаю, знаю такой десерт и делаю часто,так как очень люблю.😋 У нас он называется "битое стекло"🌸

Alexei
9 лет назад
Ирина B&C,

Битое стекло???😃 Это интересно!!! Я слышал такое название Калейдоскоп.😊

Олеся
9 лет назад

Алексей, ты как истинный джентльмен знаешь тонкий подход к дамам - в преддверии праздника любви предложить незамысловатый десерт, НО который как будто несет мысль: "Прекрасная леди, ты нежна и легка как творожное суфле, ярка и интересна как кусочки желе и фруктов, и в тебе есть неуловимая загадка, как тонкий аромат ванили и крупинки мака..." 😌
😄pooh_lolpooh_lol

Alexei
9 лет назад
Олеся,

Все верно подмечено!!! Олеся,ты права😊

Снежинка Татьяна
9 лет назад

Я сегодня тортик с суфле сделала😃 Люблю лёгкие десерты😋

Alexei
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Умница,Танюша🌷

ღ Юляღ
9 лет назад

Вкусный и легкий десерт!😍😋Что может быть лучше!?)))😃

Alexei
9 лет назад
ღ Юляღ,

Юля,я думаю,что лучше могут быть только...............эм.........шоколадные конфеты😉

ღ Юляღ
9 лет назад
Alexei,

pooh_lol Как вариант! 😃😋
Но десерт больше подкупает своей легкость!)))

Alexei
9 лет назад
ღ Юляღ,

Соглашусь с вами💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"