Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сладкая брускетта с рикоттой и клубникой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
67037
1
Реклама

Торт "Мечта"

Торт "Мечта"
Торт "Мечта"
Торт "Мечта"
Торт "Мечта"
Торт "Мечта"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам рецепт, очень вкусного и нежного торта. В рецепте указана манка, но это не совсем так. Это мука похожая на манку только жёлтая, используется в арабских странах для кондитерских изделий и хлеба. Оригинальное название "semoule de blé extra fin".

Пищевая ценность порции

1124
кКал
47%
Белки12 г
Жиры80 г
Углеводы91 г
% от дневной нормы
3 %
15 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Глазурь
150 г
120 мл
Основные
½ упаковки
по вкусу
125 г
4 шт.
160 г
200 г
1 упаковка
1 ст. л.
125 г
Крем
1 банка
400 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Вот это и есть семула.
Вот это и есть семула.


На весь экран

# шаг 2/8

Растопите масло, взбить яйца с сахаром и влить растопленное масло. Хорошо перемешать.
Растопите масло, взбить яйца с сахаром и влить растопленное масло. Хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 3/8

Добавить муку и разрыхлитель, все хорошо перемешать 2 мин. Разделить на 2 одинаковые части. В одну часть добавить цедру лимона в другую порошок горького шоколада.
Добавить муку и разрыхлитель, все хорошо перемешать 2 мин. Разделить на 2 одинаковые части. В одну часть добавить цедру лимона в другую порошок горького шоколада.


На весь экран

# шаг 4/8

Каждую из частей разделить на равные половины, выложить на противень застеленную пекарской бумагой. Выпекать каждый корж 8-10 мин. Не пересушивайте. Получается 4 коржа. Пока коржи остывают займемся кремом.
Каждую из частей разделить на равные половины, выложить на противень застеленную пекарской бумагой. Выпекать каждый корж 8-10 мин. Не пересушивайте. Получается 4 коржа. Пока коржи остывают займемся кремом.


На весь экран

# шаг 5/8

Мягкое масло выбивает, до состояния крема и по тихоньку добавляем сгущенку продолжая взбивать 5 мин.
Мягкое масло выбивает, до состояния крема и по тихоньку добавляем сгущенку продолжая взбивать 5 мин.


На весь экран

# шаг 6/8

Собираем торт: корж смазываем кремом, кладем следующей (чередуя цвета). Убираем в холодильник пока делаем глазурь.
Собираем торт: корж смазываем кремом, кладем следующей (чередуя цвета). Убираем в холодильник пока делаем глазурь.


На весь экран

# шаг 7/8

В кастрюлю наливаем сливки, ставим на огонь доводим до кипения но не кипятим. Снимаем с огня и добавляем шоколад, хорошо перемешать до получения густой глазури. Дать остыть до комнатной температуры, поливаем наш торт ваномерно распеделяя. Поставить в холодильник минимум на 4 часа.
В кастрюлю наливаем сливки, ставим на огонь доводим до кипения но не кипятим. Снимаем с огня и добавляем шоколад, хорошо перемешать до получения густой глазури. Дать остыть до комнатной температуры, поливаем наш торт ваномерно распеделяя. Поставить в холодильник минимум на 4 часа.


На весь экран

# шаг 8/8

А теперь угощайтесь.
А теперь угощайтесь.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 27
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад

Очень интересный тортик, Маргарита!!! ))) 😋 Возьму себе на заметку! 🐾💐💖

Marga
Marga
9 лет назад
burro.salvia,

💗Спасибо Ирина, надеюсь понравится 🌹

Т
Т
9 лет назад

Ну,у мальчишек 😆 праздник живота)))) pooh_lol😜😍😋😎

Marga
Marga
9 лет назад
Т,

pooh_lolpooh_lol eto u muza prazdnik zivota, on sebe ves tort zarezerviroval😆😆

Т
Т
9 лет назад
Marga ,

Ну муж тоже большой 😆 мальчик,такой же сладкоежка))) 😎pooh_lol😄

Marga
Marga
9 лет назад
Т,

😆pooh_lol

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Меняю на кусочек вишневогоpooh_lolpooh_lolpooh_lol Семулы у нас точно нет, или может это мелкая кукурузная мука😏

Marga
Marga
9 лет назад
Ирина B&C,

Модераторы помогли, говорят это манка, но сдесь она жёлтая и 😬вообще, мне моя подруга сказала что можно заменить на манку "она вчера торт мой делала"

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
Marga ,

Ясно, как вычухаюсь тоже испеку💖

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
Marga ,

Только буду задавать вопросы, а то й тебя яиц - 4 банки, а сгущенки - 1 г.pooh_lolpooh_lolpooh_lol У меня так тоже бывает)))

Marga
Marga
9 лет назад
Ирина B&C,

😂😂 ah ah, eto ne ya eto tak zagruzilos😇, 4 yaica 1 banka sguzenki

Marga
Marga
9 лет назад
Ирина B&C,

😘😘😘

Любовь~♥
Любовь~♥
9 лет назад

Вкусный тортик😋во время поста он действительно оправдывает свое названиеpooh_lol💖

Marga
Marga
9 лет назад
Любовь~♥,

😘Спасибо большое 💐🍁🌺

наталья
наталья
9 лет назад

Дааа! Хорошая мечта! Вкууснааяя!!!😋😋😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.