При желании можно добавить к соли и перцу какие-нибудь травки, например шалфей. На вытопленном из утки жире очень вкусно готовить, например жарить картошку. Вместо джема можно взять вишневое

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в специях по-индийски

Куриное мясо — прекрасный источник белка, получается такая полезная, но абсолютно нескучная история, и все благодаря специям. Особенно хорошо здесь работает гарам масала, в Индии в каждом ресторане

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Курица с яблоками и яблочным сидром

Если нет яблочного сидра, подойдет любое газированное вино.

Юлия Высоцкая

24 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Стейки индейки с соусом из оливок и каперсов

Вместо кулинарного молотка можно отбить мясо обычной скалкой. Для соуса подойдет цедра любого цитрусового, а если любите восточные пряности, добавьте карри, измельченный имбирь, зиру или кориандр — в

Юлия Высоцкая

09 октября 2021

Куриные котлеты "Диетические"

Мария-КРОШ

20 марта 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Куриное филе 1 кг

Пучок петрушки

Соль

Приправы

Мука

Молоко

Булка

Яйцо

Лук репчатый

1 зубчик чеснока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

В блендере (можно через мясорубку) перемолоть филе, посолить, добавить любимые приправы (я ложку хмели-сунели добавила), туда же: 1 большую луковицу (резать не очень мелко), петрушку порубить(только листочки), размоченную в молоке булку, яйцо, раздавить зубчик чеснока. Если филе не очень сочное, добавьте немного кипяченой воды-котлетки получатся более пышными и нежными!!!! Каждую котлету обвалять в муке. Последний раз жарила совсем без масла - на маленьком огне под крышкой, но если вы не придерживаетесь диеты и оливковое масло вам не повредит - жарьте, как обычно!!!! у меня получилось 10 достаточно больших котлеток. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Куриные рубленные котлетки (мой вариант)

У вас когда-нибудь было так,когда в холодильнике всего понемногу,в магазин идти не хочется,а семью накормить надо?Тогда этот рецепт для вас просто находка.Котлетки получаются вкусные,ароматные и

Надежда

03 августа 2012

Рецепты

Люля из курицы на сковороде

Необыкновенно сочные и вкусные люля!

Елена

14 октября 2014

Рецепты

Куриные котлеты (печенные)

Дети любят все из курицы, так что постоянно приходится из нее что-то готовить. На этот раз котлетки

Эля

19 октября 2011

Рецепты

Котлеты "По-Киевски", "По-Сочински"

Тот кто бывал у нас в Сочи,наверное часто встречал на всех углах такие котлетки,они обычно с сыром,маслом или грибами.Вот вам Сочинский вариант котлет по-Киевски.