Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Салат "Весеннее настроение"

Салат "Весеннее настроение"
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Простой и легкий весенний салат с яичными сердечками! 

Участник конкурса
«8 марта с Едим Дома! и Oursson»

Пищевая ценность порции

229
кКал
9%
Белки14 г
Жиры15 г
Углеводы7 г
% от дневной нормы
4 %
3 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
100 г
100 г
1 ст. л.
150 г
1 шт.
4 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Яйца отварить в течение 8-9 минут в воде с добавлением нескольких капель уксуса (чтобы они не лопнули при варке). Тем временем из плотной картонной бумаги вырезать 8 квадратиков со стороной 10 см (удобно использовать одноразовые тарелки для пикника из картона). Каждые два квадрата сложить вместе - можно было их склеить, но я не стала этого делать. Взять 2 трубочки для питья и разрезать их пополам. В каждую вставить кусочек деревянной (бамбуковой) шпажки. Готовые яйца очистить еще горячими от скорлупы.
Яйца отварить в течение 8-9 минут в воде с добавлением нескольких капель уксуса (чтобы они не лопнули при варке). Тем временем из плотной картонной бумаги вырезать 8 квадратиков со стороной 10 см (удобно использовать одноразовые тарелки для пикника из картона). Каждые два квадрата сложить вместе - можно было их склеить, но я не стала этого делать. Взять 2 трубочки для питья и разрезать их пополам. В каждую вставить кусочек деревянной (бамбуковой) шпажки. Готовые яйца очистить еще горячими от скорлупы.


На весь экран

# шаг 2/8

Вложить в центр каждого подготовленного квадрата яйцо...
Вложить в центр каждого подготовленного квадрата яйцо...


На весь экран

# шаг 3/8

Сверху придавить по центру яйца подготовленной палочкой и зафиксировать ее с двух сторон резинками. У нас должна получиться вот такая "конструкция"... Дать яйцам остыть и затем нарезать их на ломтики острым ножом или специальным приспособлением для нарезки яиц.
Сверху придавить по центру яйца подготовленной палочкой и зафиксировать ее с двух сторон резинками. У нас должна получиться вот такая "конструкция"... Дать яйцам остыть и затем нарезать их на ломтики острым ножом или специальным приспособлением для нарезки яиц.


На весь экран

# шаг 4/8

Очистить морковь и нарезать очень только соломкой. Я еще нарезала несколько тонких кружочков, из которых сделала цветочки.
Очистить морковь и нарезать очень только соломкой. Я еще нарезала несколько тонких кружочков, из которых сделала цветочки.


На весь экран

# шаг 5/8

Нарезать очень тонкими пластинами редис.
Нарезать очень тонкими пластинами редис.


На весь экран

# шаг 6/8

Для соуса просто смешать майонез, тунца (в собственном соку!) и кетчуп. Количество ингредиентов для соуса можно, конечно, отрегулировать по своему вкусу.
Для соуса просто смешать майонез, тунца (в собственном соку!) и кетчуп. Количество ингредиентов для соуса можно, конечно, отрегулировать по своему вкусу.


На весь экран

# шаг 7/8

А теперь на каждую тарелку выложить подготовленный салатный микс. Украсить подготовленными овощами и нарезанным фигурно яйцом. Подавать салат с приготовленным отдельно соусом! Но и просто, слегка посолив и поперчив полученный салат, и сбрызнув его оливковым маслом Extra Virgin получается вкусно! ;)
А теперь на каждую тарелку выложить подготовленный салатный микс. Украсить подготовленными овощами и нарезанным фигурно яйцом. Подавать салат с приготовленным отдельно соусом! Но и просто, слегка посолив и поперчив полученный салат, и сбрызнув его оливковым маслом Extra Virgin получается вкусно! ;)


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Отправить
Матильда
Матильда
9 лет назад

Ир, ты уже вся в весне?😍 Молодчина! Хорош салатик! Как раз для моего вечного лета🌴🌴🌴

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад
Матильда,

С🌸П🌸А🌸С🌸И🌸Б🌸О🌸!!! ))))

Яна
Яна
9 лет назад

Очень, очень и очень вкусно и красиво 😘🌷

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад
Яна ,

Яночка, спасибо! ))) 😘💐💐💐

Таня Дидык
Таня Дидык
9 лет назад

У Вас весна в тарелке,очень красиво.😍🌹

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад
Таня Дидык ,

Татьяна, 👍 😘💐

М. Е.
М. Е.
9 лет назад

Ирочка , и правда, салатик весенний- превесеннй 🌷🌷🌷

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад
М. Е.,

😊😘💐

ярослава
ярослава
9 лет назад

Внешний вид салата полностью соответствует своему названию!😋а у нас снег идёт!😜

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад
ярослава,

Ярочка, спасибо большое... 😘 Желаю тебе поскорее нежного согреващего солнышка!!! 😘🌻🌻🌻🌻🌻

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.