Рецепт

Лобио

Приготовление
3 часа
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Залить фасоль водой и оставить на ночь.
шаг 2/6
Слить воду, промыть фасоль. Залить воду на 5 см выше уровня фасоли. Поставить на средний огонь, засечь два часа.
шаг 3/6
Пока фасоль варится, растолочь орехи (я перемалывала в блендере, остатки "добивала" скалкой), нарезать мелко чеснок.
шаг 4/6
Следить за фасолью и по необходимости подливать кипяченую воду.
шаг 5/6
Когда фасоль разварится (это может занять больше, чем два часа, в зависимости от сорта), добавить орехи, чеснок и специи. Варить еще минут 15.
шаг 6/6
Можно подавать как самостоятельное блюдо.
Комментарии — 7
julika
9 лет назад

Очень люблю лобио😋💗 поздравляю с первым рецептиком💐 и с праздником🌷🌷🌷!!!

Лусинда Гюльгезян
9 лет назад
julika,

Спасибо! С прошедшим праздником!💗🌸🌷
А Вы готовите лобио с орехами?

julika
9 лет назад
Лусинда Гюльгезян,

Спасибо🌺 да, с орехами и еще мне очень нравится когда много зелени, я кинзу добавляю😊

Лусинда Гюльгезян
9 лет назад
julika,

отличная идея, добавлю в следующий раз😊

Татьяна Королева
9 лет назад

Я тоже люблю лобио, но добавляю еще жареный лук.

Ирина B&C
9 лет назад

С праздником и дебютом💐💐💐

Лусинда Гюльгезян
9 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо! С прошедшим праздником Вас!🌺🌸🌷

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"