Рецепт

Главная»Рецепты»

Салат с опятами, овощами и кедровыми орешками

Салат с опятами, овощами и кедровыми орешками

Стелла12 марта 2015

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

3 персоны

Описание

Очень вкусный, новый грибной салат, который можно приготовить в пост и не только.

Ингредиенты

основные

лимонная цедра

помидоры черри

картофель вареный в мундире

лук красный

кедровые орехи жареные

лимонный сок

растительное масло

по вкусу

по вкусу

перец красный молотый

по вкусу

перец черный молотый

по вкусу

по вкусу

опята замороженные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4

Грибы разморозить, отжать лишнюю влагу. Обжарить на растительном масле до готовности, добавить измельченный чеснок, цедру лимона, по вкусу посолить и приправить перцем, жарить еще 1-2 минуты. Остудить.

шаг 2/4

Картофель нарезать кубиками, помидоры черри разрезать на 4 части. Лук измельчить.

шаг 3/4

Подготовленные продукты соединить, сбрызнуть лимонным соком, посолить, приправить перцем и заправить растительным маслом.

шаг 4/4

При подаче салат посыпать кедровыми орешками, украсить зеленью и подавать. Вкусно!

Комментарии — 46

9 лет назад

салат привлекательный и вкусный😍

9 лет назад

Приятно привлекать таких, как ты, замечательных людей и кулинаров!😊😘😘

9 лет назад

Салатик прелесть,😘😘😘 а я сегодня тоже готовила опят, только суп))))

9 лет назад

Ирина B&C,

Отлично! Покажешь супчик?😉

9 лет назад

Конечно покажу😄

9 лет назад

Как же аппетитненько!!! 😋 😋💐

9 лет назад

Анюта, спасибо что заглянула ко мне в гости!😊😘

9 лет назад

Скажите пожалуйста, а маринованные опята подойдут или принципиально важны замороженные?
Спасибо

9 лет назад

Конечно, можно попробовать с консервированными. Только предварительно промыть их в воде. Думаю, должно получиться не плохо.😉

Марина Z.

9 лет назад

Я такой с курицей делала. Очень вкусн💖о. Съел такой салатик и пол дня сыт.

9 лет назад

Марина Z.,

Да, курочка здесь прекрасно впишется.😉 Но у меня сегодня постный вариант. 😊 🍃 Спасибо, Мариш!😘

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"