![](https://e2.edimdoma.ru/data/users/0000/0001/1-ed4_square50.jpg?1480064831)
Весной, 22 марта, в день весеннего равноденствия отмечют православный праздник - Сороки. В этот день, согласно народному календарю, вступает в силу весна, а ночь и день ровняются. У русских людей было поверие, что в этот день из тёплых стран прилетают первые жаворонки и приносят с собой весну. В этот день принято печь булочки и печенья в виде жаворонков, перепелок, куликов или солнца. Вот и я хочу предложить свой вариант чудных весенних птичек.
Мне кажется, что цельнозерновая мука и мед образуют удивительно ароматное сочетание, по этому частенько соединяю их в выпечке. В этом тесте нет яиц, но достаточно растительного масла, от этого тесто кажется сдобным. Тесто очень мягкое и податливое в работе. Если убавить количество меда до 1 ч. л. и сформовать в виде шариков, то получатся булочки для бутербродов. Яркой весны вам!
Белки | 5 г |
Жиры | 9 г |
Углеводы | 23 г |
½ ч. л. |
½ ч. л. |
3 ст. л. |
50 мл |
2 ст. л. |
2 ст. л. |
130 мл |
260 г |
Панкреатит развивается быстрее, если человек злоупотребляет этим продуктом.
Персики — очень полезные и низкокалорийные фрукты, но при их употреблении тоже следует соблюдать
Духовой шкаф — очень удобная бытовая техника, в которой можно приготовить множество вкусных и
Доказано, что состояние кишечника напрямую связано с «прочностью» иммунитета человека. Как помочь
Булочки получились очень вкусные.Только сформовать у меня ничего не получилось.Наверное,недостаточно вымесила?
Зариночка, спасибо тебе, милая, за прекрасный рецепт! У меня впервые такие красивые птички получились! И вкусные, конечно! Я только добавила в тесто панифарин (на кончике чайной ложки) и при вымешивании - немного обычной муки, чтобы тесто не липло к рукам! 😘😘😘
Милая традиция и булочки тоже! 😇😋😍
Танечка, мерси!😍😘
Зарина,я к вам с голосом,благодарностью и фотоотчетом. Лепили с дочью сегодня ваших птичек. Получили массу удовольствия и красоту к чаю. Угощали маленьких подружек и больших сотрудниц,все в восторге. Только я тесто сделала сдобным,чтоб ребенок кушал. Большое вам спасибо за рецепт и за птичек.🌸🌸🌸😚
Татьяна, прелестные птички получились!
Спасибочки.😊
Танечка, очень рада, что мои птахи вдохновили вас с дочуркой на лепку, и вы остались довольны! И не только вы! Очаровательные булочки получились..очень!😍😘
Спасибо.pooh_lol😘
Какие милые птички!!!😍😍😍
Катя, благодарю!😍