Рукола здесь совсем не обязательна, жареный сулугуни в панировке сам по себе классная закуска — с ломтиком помидора, со свежим огурчиком, на кусочке хрустящего хлеба или в тонком лаваше!

Юлия Высоцкая

23 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат-соус из манго

Юлия Высоцкая

01 мая 2005

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящий капустный салат с грушей и орехами

Это салат очень хрустящий, очень полезный и очень вкусный! Меня радует не только яркий цвет редиски в этом салате, но и ее острота. Вместо орехов пекан можно взять грецкие орехи или подсушенный

Юлия Высоцкая

07 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат со свеклой, апельсином и фенхелем

Салатные листья подойдут любые.

Юлия Высоцкая

26 февраля 2010

Салат с мандаринами, клюквой и голубым сыром

Aldashkova

21 марта 2010

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150г любого салата;

1 авокадо;

90г сладкой высушенной клюквы;

180г грецких орехов;

450г консервированных мандаринов;

100г голубого сыра;

перец;

уксус из красного вина 15мл;

оливковое масло 30мл.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Порезать высушенную клюкву. Грецкие орехи поместить в чашу блендера, измельчить в течение трёх секунд. Авокадо порезать мелким кубиком. Порезать консервированные мандарины. Если не нашли консервированных, можно взять свежие, но использовать только мякоть. Подготовленные клюкву, грецкие орехи, авокадо и мандарины смешать с салатом. Хорошо подойдет смесь "Тоскана". Сверху покрошить голубой сыр. Заправить свежемолотым перцем, винным уксусом и оливковым маслом. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат Уолдорф пикант

А не замахнуться ли нам сегодня на классику жанра? А и замахнёмся! Но слегка симпровизируем:) Представляю Вашему вниманию импровизацию на тему салата Уолдорф. Немного истории не помешает, дабы