☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Рулет из слоеного теста с фаршем и болгарским перцем

Рулет из слоеного теста с фаршем и болгарским перцем

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Готовится рулет достаточно просто и быстро, но какой же вкусный он получается... Овощи для начинки можно заменить на свои любимые. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия. Из упаковки готового слоеного теста весом 450 г получается 2 рулета. Поэтому начинку укажу также на 2 рулета. 

Ингредиенты

основные
говяжий фарш
500 г
перец болгарский красный
2 шт.
лук репчатый
1 шт.
соль
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу
перец красный молотый
¼ ч. л.
яйца куриные
2 шт.
тесто слоеное бездрожжевое
450 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Лук мелко нарезать, смешать его с фаршем. Фарш посолить и поперчить, добавить 1 яйцо и вымесить фарш. Болгарский перец нарезать тонкими полосками
шаг 2/5
Слоеное тесто разделить на 2 части и раскатать в пласт толщиной 2-3 мм.
шаг 3/5
На тесто выложить 1/2 часть фарша и половину перца. Также поступить с оставшимися ингредиентами.
шаг 4/5
Свернуть тесто в рулет, выложить на противень застеленный бумагой для выпечки и смазать верх взбитым яйцом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут.
шаг 5/5
Подаем к столу в теплом виде, нарезать на кусочки. Можно подать с салатом. Приятного аппетита!
Комментарии — 14
Ксения П
9 лет назад

Очень аппетитный рулетик!!😍💐

Екатерина Скобелева
9 лет назад
Ксения П,

спасибо большое🌹🌹🌹

Екатерина Корженевская
9 лет назад

Вкусно и сочно!У нас такие рулеты съедаются за один присест))

Екатерина Скобелева
9 лет назад
Екатерина Корженевская,

ну у нас практически также😘💗

Марина Z.
9 лет назад

Вкусняшка, Катюш😍💖

Екатерина Скобелева
9 лет назад
Марина Z.,

спасибо😘😘🌷

ВикторияS
9 лет назад

Очень вкусно и аппетитно!!!😋 Да и хлопот - минимум!!!😃💐

Екатерина Скобелева
9 лет назад
ВикторияS,

это точно, как раз то что сейчас необходимо💖

Елена Чибис
9 лет назад

Знаем, знаем рулетики из слоеного теста!😉 Вкуснятина ещё та!😋 и времени на приготовление много не уходит!😉 У меня в рецепта есть аналог, только начинка другая😉

Екатерина Скобелева
9 лет назад
Елена Чибис,

согласна, они вкусны с любыми начинками💐

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"