Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье «Черепица» с фисташками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
20012
0
Реклама
Рецепт дня

Мадлен орехово-шоколадное

Мадлен орехово-шоколадное
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
18 персон
 

ОПИСАНИЕ

Простое в приготовлении и вкусное лакомство к чаю (кофе). А еще такое бисквитное печенье дети охотно берут с собой в школу! 

Пищевая ценность порции

143
кКал
6%
Белки2 г
Жиры9 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
120 г
80 г
2 шт.
30 г
6 ст. л.
120 г

фотоотчеты к рецепту7

Добавить фотографию
еще3
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Сливочное масло растопить и дать остыть.
Сливочное масло растопить и дать остыть.


На весь экран

# шаг 2/8

Яйца взбить с сахаром до посветления.
Яйца взбить с сахаром до посветления.


На весь экран

# шаг 3/8

Добавить просеянную муку.
Добавить просеянную муку.


На весь экран

# шаг 4/8

И измельченный миндаль. Можно и другой орех, у меня на этот раз - фундук! Получается также вкусно и ароматно! Влить в тесто растопленное сливочное масло и хорошо перемешать.
И измельченный миндаль. Можно и другой орех, у меня на этот раз - фундук! Получается также вкусно и ароматно! Влить в тесто растопленное сливочное масло и хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 5/8

В формочки для мадлен положить столовую ложку теста. Сверху - чайную ложку шоколадной пасты.
В формочки для мадлен положить столовую ложку теста. Сверху - чайную ложку шоколадной пасты.


На весь экран

# шаг 6/8

Поверх шоколадной пасты выложите ещё чайную ложку теста.
Поверх шоколадной пасты выложите ещё чайную ложку теста.


На весь экран

# шаг 7/8

Выпекать в предварительно разогретой до 180 ℃ духовке в течении 17-20 минут.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 ℃ духовке в течении 17-20 минут.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного кофе- и чаепития!)
Приятного кофе- и чаепития!)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 87
Отправить
Елена
Елена
7 лет назад

Ирина,с Новым годом! Я с благодарностью за рецеат,пекла уже много раз,но до фото руки не доходили,сегодня пекла к детскому праздничному столу и наконец-то сфотографировала.сегодня у меня с арахисом-тоже вкусно,очень вкусное бисквиное и нехлопотное печенье!прям пецепт-находка,огромная благодарность!😘💐

Лариса
Лариса
8 лет назад

Ира, я вновь стучу тебе в дверь 😊 принимай мой отчет 😊 Мадленки вышли чудесные, жаль только, что мало 😏 Съели быстро 😋 Мне показалось, что масла слишком много, т.к. оно даже вытекло из формы на противень. В следующий раз рискну и убавлю его количество. Спасибо, Ирочка 😘💖

burro.salvia
burro.salvia
8 лет назад
Лариса,

Ларисочка! Очень рада твоему визиту 😉💐да, еще и с таким красивым фото отчетом! ))) Замечательные мадленки у тебя получились!!! 👌👌 А с маслом, даже не знаю, почему так получилось... Но, наверное, и правда в следующий раз можешь уменьшить количество! 😘

Алина Долидзе
Алина Долидзе
9 лет назад

Ирочка, мадленки получились необыкновенно вкусные, спасибо тебе большое за рецепт! 😊😘
Фото лови! 😍

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад
Алина Долидзе,

Алиночка, ОЧЕНЬ РАДА получить твой отчет! ))) 😌 Мне приятно, что мадлен тебе пришлись по вкусу! СПАСИБОООО ))) 💐😘 Ну, просто красотульки у тебя получились!!! 👌

Алина Долидзе
Алина Долидзе
9 лет назад
burro.salvia,

Ира, спасибо, твоя оценка для меня всегда приятна!!!😘

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад

Очень вкусные мадленки! Пошли на "ура"! Фото добавила! 😘

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
9 лет назад

ИРИНА ,ДОБРЫЙ ВЕЧЕР !! ФОРМЫ У МЕНЯ ТАКОЙ НЕТ..... МОЖНО СДЕЛАТЬ В ВИДЕ КЕКСИКОВ ? СПАСИБО.

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад
Лара Чуйшбаева ( Борзенко ),

Лара, этот рецепт именно для Мадлен... Но, думаю, что и маленькими формочками для маффинов-кексиков тоже можно попробовать сделать! 😏 Если испечете, дайте знать! 🌸

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.