Рецепт
Главная»Рецепты»
Свинина, запеченная с яблоками и тыквой

Свинина, запеченная с яблоками и тыквой

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Тыква и яблоки - отличный витаминный и вкусовой коктейль,особенно в осенне-зимний период. Мясо, запеченное в таком виде, получается особенно ароматным и оригинальным!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Мясо необходимо посолить и поперчить по вкусу.
шаг 2/6
Соевый соус, воду, горчицу двух видов (русская и французская с зернами) необходимо отдельно смешать в миске, затем положить туда мясо и оставить мариноваться минут на 20-30. Если есть время, то лучше, конечно, мясо оставить на пару часов, а то и на ночь, тогда мясо полностью пропитается соевым соусом.
шаг 3/6
Отдельно ломтиками режем яблоки и тыкву. Яблоки беру сорта Лигольд (кисло-сладкие, твердые).
шаг 4/6
Смазываем растительным маслом фольгу, на дно обязательно выкладываем тыкву и яблоки, затем мясо. Дополнительно мясо смазать горчицей зерновой и сверху еще выложить слой фруктов.
шаг 5/6
Сверху слой фольги, необходимо закрыть плотно все края. Затем в духовой шкаф на 1,5 часа, предварительно прогрев до 180-200 градусов.
шаг 6/6
Мясо отлично сочетается с отварным картофелем. Тыкву и яблоки всегда подаю вместе с мясом, а сок, который образовался, подаю в отдельной посуде как соус или просто поливаю им мясо (на ваш выбор). Сладковатое ароматное блюдо для ценителей вкусной еды станет вкусным украшением вашего стола! Всем приятного аппетита!
Комментарии — 6
Ирина B&C
9 лет назад

Аппетитно😋😋

Elena
9 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо☺️☺️☺️Пробуйте готовить и угощайтесь🌺🍁

М. Е.
9 лет назад

Какое сочное мясо у Вас получилось 😋

Elena
9 лет назад
М. Е.,

спасибо🌺🌺👍

Елена-Шоколад
9 лет назад

Ароматно и сочно! Вкусное мяско!

Elena
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Спасибо😉😉😉🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"