Представляю вкусный и сытный салат с брокколи. Любителям этой атрактивной и полезной капусты салат принесёт истинное наслаждение. Мне чем-то напомнил салат оливье в обновленном, более полезном варианте. Пусть всегда будет вкусно!
Брокколи отварите в слегка подсоленой воде в течении 5 минут, откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде, охладите. У меня скучал в холодильнике кусочек цветной капусты, я пустила его в салат.
шаг 2/6
Ветчину (можно заменить на вареное мясо) нарежьте кубиком. Огурец свежий или соленый также нарежьте кубиком.
шаг 3/6
Яйца и зелёный лук мелко порубите.
шаг 4/6
Брокколи нарежьте на мелкие соцветия, петрушку порубите, все ингредиенты сложите в миску, добавьте кукурузу.
шаг 5/6
Теперь осталось посолить, поперчить, сдобрить майонезом 50/50 смешанным с йогуртом и аккуратно перемешать.
У нас сейчас такая красивенькая брокколи продается! Небольшая по размеру, сочная, зелеееееееная))))) Очень её люблю. Уверена, что в твоем салате - она на своём месте))🌻
Спасибо за салатик очень вкустный😊
На здоровье! Рада, что понравился!
А я вот с бокколями знакома!😍 Садат - чудесный!!👌😋😋💐
Спасибо, Викуля 😍🌺😘
сытный салат получается и к ланчу хорош😋
Точно 😊 жиры отдельно от углеводов: всё по правилам здорового отдельного питания pooh_lol🍃🌺🍃
У нас сейчас такая красивенькая брокколи продается! Небольшая по размеру, сочная, зелеееееееная))))) Очень её люблю. Уверена, что в твоем салате - она на своём месте))🌻
Спасибо, Анечка! 😘 если её не переварить, то она сохранит этот свой сочный и привлекательный зелёный цвет! 🌿он оч аппетитно выглядит даже под соусом 🌷
Питательно, полезно, вкусно! Замечательный салатик!😋😃
Спасибо, Танюша 😍 рада, что понравился салатик 😘
Ещё бы! Я все эти составляющие очень и очень💗😋😋😋
🌸