Описание
Название рецепта уходит в 1908 г в период Великой Депрессии США. В то время курица была дороже свинины и повара часто использовали свинину вместо курицы. Готовят по этому рецепту только на сковороде. С тех пор возник вот такой замечательный и вкусный рецепт, который мне, к примеру, понравился сразу после того, как я попробовала его 15 лет назад. Повторяю его, когда вновь вспоминаю о нем.
Один из вариантов рецепта есть еще тут : http://www.edimdoma.ru/retsepty/38007-gorodskaya-kuritsa-city-chicken.
Ах,эта хитрая свининка,которая косит под курочку, уж очень соблазнительна на вид!😍Очень просится на язычок! Вкусно-о-о-о-о!
да и вкусно получается😍💗
Вот это шашлычек! 😋 pooh_lol
да вкуснейший😍
Очень аппетитно,Аля😋😋,а чем отличаются японские сухари от обычных?🌷
а я уже давала как-то инфу о панко крошке,но не сложно повторить, слова из викпедии,они хорошо объясняют разницу между обычной крошкой и панко крошкой😊
Традиционно панко производится из хлеба, лишённого корочек и выпекающегося путём пропускания через деревянные или пластиковые формы с тестом электрического тока. Получающиеся при этом буханки лишены плотных корок и быстро черствеют, после чего размалываются на особых, менее травмирующих мякиш мельницах. За счёт этого сама крошка оказывается более крупной, а её структура более насыщена воздушными пузырьками по сравнению с плотной крошкой европейского хлеба.
Понятно,спасибо за подробный ответ😄😍
😊😘
Уверена, что это очень вкусно!😘
да это оч.вкусно💗
Ох, какая аппетитность лежит на тарелке, Алевтина! 😋
да сплошная вкусность😊💗