Рецепт
Главная»Рецепты»
Жареная тыква с томатным соусом Napoletana

Жареная тыква с томатным соусом Napoletana

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
У меня в холодильнике оставалось немного тыквы и я решила её пожарить. Даже не ожидала, что получится так вкусно. А в сочетании с томатным соусом Napoletana (Barilla) и маслинами получилось просто волшебно!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Тыкву нарезаем пластиками толщиной не более 0,5 см. Солим, посыпаем перцем, сушеным базиликом и мукой. Перемешиваем, равномерно распределяя по кусочкам тыквы. Отставляем в сторону на 7-10 минут.
шаг 2/3
Когда тыква немного постоит, снова перемешиваем и обжариваем кусочки на оливковом масле с двух сторон до хрустящей золотистой корочки.
шаг 3/3
На тарелки выкладываем немного томатного соуса, затем кусочки тыквы, сверху ещё немного соуса и маслины. Наслаждаемся потрясающим вкусом!
Комментарии — 4
Снежинка Татьяна
9 лет назад

ОЙ, как здОрово! Вот жарить тыкву не додумалась😃 Интересно попробовать😊

Mari
9 лет назад
Strelec
9 лет назад

Недавно,в одном из рецептов, как раз обсуждали вопрос недооцененности тыквы. Она чудесная! И жареная, и если запечь в духовке с травками, и к кексах, в запеканках.... Сплошное удовольствие и польза!

Mari
9 лет назад
Strelec,

Это точно! Я раньше тоже как-то мимо нее проходила. Но теперь, тыква - 😊 важная часть моей продуктовой корзины😋 Мама говорит, что наша бабушка всегда жарила тыкву...я правда этого не помню

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"